La superficie mundial de cultivos transgénicos alcanzó un nuevo máximo histórico de 216 millones de hectáreas en 2025, un 2,5% más que el año anterior. China fue el país de mayor crecimiento entre los grandes productores, mientras Brasil redujo a su menor nivel histórico la distancia con Estados Unidos.
Una papa transgénica desarrollada por Michigan State University completó un histórico proceso regulatorio en Estados Unidos. Kal91.3 utiliza silenciamiento génico por RNAi para reducir el endulzamiento inducido por frío y mantener la calidad de los tubérculos destinados a la producción de chips.
Científicos lograron que plantas de lechuga produzcan de forma estable mioglobina porcina, una proteína relacionada con el color, sabor y aporte de hierro de la carne. El estudio demuestra el potencial de los cloroplastos como “biofábricas” para producir proteínas destinadas a nuevos alimentos.
Investigadores de KAUST adaptaron retrotransposones R2 para insertar grandes secuencias genéticas en lugares específicos del genoma vegetal, sin producir cortes de doble hebra. La estrategia funcionó en Nicotiana benthamiana y callos de arroz, aunque todavía debe superar desafíos para generar plantas completas con inserciones estables.
Un equipo de la Universidad de Barcelona modificó genéticamente la bacteria Bacillus subtilis para producir PHB, un bioplástico biodegradable, a partir de almidón de papa. El avance, publicado en Bioresource Technology, muestra una ruta biotecnológica prometedora para transformar materias primas renovables en materiales más sostenibles.
Una cianobacteria modificada genéticamente para producir limoneno logró capturar microplásticos de poliestireno y facilitar su separación del agua. En laboratorio, la plataforma removió 91,4% de las partículas en una hora y también mostró potencial para integrarse a tratamiento de aguas residuales, producción de biomasa y fabricación de materiales compuestos.
Ilustración de Emily Lankiewicz. Imágenes de naratip1972 y Kwangmoozaa vía Adobe Stock / CSIRO / Corey Doughty / Tiffany Kosch / Claudette Hoffman / Dominio Público. La biotecnología y la biología sintética están ganando impulso a nivel mundial com ...
Investigadores del Boyce Thompson Institute (BTI) están aplicando edición genética para potenciar el valor comercial del aguaymanto (Physalis), una fruta tropical con alto contenido nutricional. Su trabajo busca desarrollar variedades ...
El sector del cáñamo industrial en Estados Unidos se está beneficiando de una investigación realizada en la Universidad de Wisconsin, que dio como resultado “Badger G”, una variedad modificada genéticamente y aprobada en 2024 por el USDA. Al ser libr ...
Imagen de Fusarium venenatum. La micoproteína modificada genéticamente reduce las emisiones, el uso del suelo y la demanda de recursos, a la vez que mejora la nutrición. (Crédito: Xiao Liu) La tecnología CRISPR transformó un hongo simple en una pro ...
