Christopher Buck | Reason Magazine ¿Puede una cerveza funcionar como vacuna? Esa es la provocadora pregunta que planteó el virólogo Christopher Buck, investigador del National Cancer Institute de Estados Unidos, tras elaborar y beber una cerveza ca ...
Estudio internacional con 30 años de datos descarta vínculos entre alimentos transgénicos y enfermedades
Un amplio estudio que combinó tres décadas de datos epidemiológicos y evidencia científica internacional entre países, vuelve a confirmar que no existe evidencia consistente de que los alimentos derivados de cultivos genéticamente modificados causen ...
El pangenoma global del sorgo acelera la búsqueda de cultivos más resistentes al clima
Representación de la diversidad genética del sorgo. Crédito: Centro de Ciencias Vegetales Donald Danforth. Un equipo internacional de científicos publicó el pangenoma global del sorgo que captura una diversidad genética mucho más amplia que la ofre ...
Argentina actualizó su normativa para evaluar los organismos obtenidos mediante Nuevas Técnicas de Mejoramiento
La medida se enmarca en la agenda de modernización del Estado trasandino y tiene por objetivo el fortalecimiento de un marco regulatorio claro, previsible y alineado con el desarrollo productivo del sector agropecuario. Ministerio de Economía de Arg ...
ADN ancestral: descubren “interruptores” genéticos de plantas conservados durante 300 millones de años
Zachary Lippman, profesor de CSHL e investigador del HHMI, afirma que los jardines botánicos y los invernaderos de herbario como este del Mount Holyoke College son cruciales para la conservación de las especies de plantas silvestres. Imagen: Zachary ...
Perú aprueba normativa que daría «luz verde» al uso comercial de cultivos editados genéticamente
Una nueva normativa aprobada en Perú establece criterios técnicos para diferenciar los organismos editados genéticamente de los transgénicos tradicionales, lo que podría permitir el desarrollo y eventual uso de nuevas variedades agrícolas más efici ...
Un “mini” editor genético abre nuevas posibilidades para el mejoramiento de plantas
Biólogos vegetales utilizaron plantas de tabaco para probar un editor genético más pequeño, diseñado para superar las limitaciones de tamaño de CRISPR/Cas9. Mediante un virus, el sistema logró ediciones altamente eficientes y heredables, lo que abre ...
Tomates con aroma a popcorn: la edición genética llegó para revolucionar el sabor de los alimentos
Imagen genarada con IA Un equipo internacional de investigadores logró algo impensado hasta hace pocos años: desarrollar tomates con aroma natural a palomitas de maíz utilizando edición genética de precisión. Mediante la tecnología CRISPR, los cien ...
Aromas más intensos y cultivos más saludables: el potencial oculto de la edición genética
Petunias editadas genéticamente. Credito: Oded Skaliter Un equipo de investigadores israelíes logró potenciar de manera significativa el aroma y el valor nutricional de distintas plantas al eliminar un “freno” metabólico que limitaba la producción ...
Desde la India al mundo: cómo la domesticación transformó el genoma del pepino
Un equipo internacional de científicos acaba de dar un paso decisivo en la mejora genética del pepino al construir el mapa genómico más completo de esta especie hasta la fecha. El nuevo pangenoma, que identifica 171.892 variantes estructurales en su ...




















