Plantas de arroz con panículas abundantes creciendo bajo sequía, representando una estrategia que aumenta el rendimiento y la tolerancia al estrés.

Quitar un “freno” molecular de la planta elevó hasta 25% el rendimiento del arroz

Investigadores de la Universidad de Chicago modificaron proteínas reguladoras que ya existen en las plantas y lograron aumentar entre 20% y 25% el rendimiento del arroz, junto con mejorar su tolerancia a la sequía y el calor. El hallazgo abre una nueva vía para reprogramar la cromatina vegetal y desarrollar cultivos más productivos mediante modificaciones genéticas de precisión.

Papas cortadas con y sin pardeamiento interno frente a plantas de papa cultivadas en invernadero.

Argentina registra su primera papa editada genéticamente para reducir el pardeamiento y las pérdidas

Argentina registró OLI INTA, su primera variedad de papa desarrollada mediante edición genética. El cultivo presenta menor pardeamiento enzimático y menos daños internos provocados por golpes, lo que podría mejorar su calidad comercial y reducir las pérdidas durante la cosecha, el transporte y el almacenamiento. En Chile, el INIA también avanza en papas editadas que retrasan el oscurecimiento después del corte.

Plantas de arroz verdes bajo sequía con visualización científica de cloroplastos, ADN vegetal y defensa celular frente al estrés hídrico.

Descubren un gen de doble función en arroz que mejora la tolerancia a la sequía y el rendimiento

Investigadores de la Universidad Nacional de Chonnam identificaron que el gen OsFeSOD3 cumple una doble función en arroz: reduce el daño celular asociado a sequía y participa en el desarrollo de los cloroplastos. En ensayos de dos temporadas, plantas con mayor expresión de este gen lograron entre 33% y 42% más rendimiento de grano bajo estrés hídrico.

Campo agrícola europeo con cultivos y hebras de ADN translúcidas que representan el avance de las Nuevas Técnicas Genómicas y la edición genética vegetal.

La Unión Europea se suma a la tendencia global y aprueba el uso de los cultivos editados genéticamente

La Unión Europea dio una señal regulatoria clave para la agricultura mundial al avanzar con nuevas normas para plantas obtenidas mediante Nuevas Técnicas Genómicas. El nuevo marco busca facilitar el desarrollo de cultivos editados genéticamente más resilientes, productivos y sostenibles, en un contexto marcado por el cambio climático, la seguridad alimentaria y la necesidad de modernizar la innovación agrícola.

Planta de stevia en un campo agrícola con una doble hélice de ADN y moléculas asociadas a su dulzor natural.

El secreto genético de la stevia: científicos revelan cómo produce su dulzor natural

Científicos de la Universidad de Toyama, en Japón, identificaron genes clave que ayudan a explicar cómo la stevia produce sus compuestos dulces naturales. El hallazgo aporta nuevas pistas para desarrollar variedades con mejor sabor, mayor concentración de glicósidos de esteviol y menor amargor, en respuesta a la creciente demanda por alternativas naturales al azúcar.