Agricultores británicos examinan espigas de trigo y cebada en un campo de Inglaterra, reflejando el interés por los cultivos editados genéticamente.

Los agricultores británicos miran al futuro: el 80% considera sembrar cultivos editados genéticamente

Una encuesta financiada por Defra revela que el 82% de los agricultores consultados en Reino Unido valora positivamente la edición genética, mientras que el 78% consideraría cultivar estas variedades durante los próximos cinco años. La resistencia a plagas, la eficiencia en el uso de fertilizantes y la tolerancia a sequía encabezan sus prioridades, seguido por un mejor uso de los fertilizantes y tolerancia a la sequía.

Frutillas maduras y flores en un invernadero, ilustración del desarrollo de variedades editadas con CRISPR para prolongar la cosecha.

Frutillas editadas con CRISPR para extender la temporada de cosecha alcanzan un hito regulatorio clave en Inglaterra

Ocho líneas de frutillas editadas genéticamente con CRISPR recibieron reconocimiento regulatorio en Inglaterra. Desarrolladas por Simplot, presentan una temporada de cosecha más prolongada gracias a modificaciones en el gen TFL1. El avance las acerca al mercado, aunque todavía requieren autorización alimentaria.

Cultivo de frutillas vigorosas creciendo bajo un sol intenso y altas temperaturas, representando el desarrollo de variedades resistentes al calor mediante edición genética.

Frutillas que resisten el calor extremo: alianza europea combina edición genética e inteligencia artificial

Una alianza entre dos empresas biotecnológicas europeas busca desarrollar frutillas resistentes al calor mediante inteligencia artificial y edición genética sin transgenes. El proyecto aprovechará avances obtenidos previamente en tomate y contempla ensayos comerciales de campo para 2028, con el objetivo de proteger la productividad y calidad de los frutos frente a las olas de calor.

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Del cultivo a la clínica: tomates editados con CRISPR avanzan como nueva fuente vegetal de vitamina D

El tomate “Sunshine”, editado genéticamente para acumular provitamina D3, está avanzando desde la investigación vegetal hacia estudios en personas y un futuro producto comercial. Científicos del John Innes Centre trabajan ahora en aumentar su contenido nutricional y combinarlo con variedades más dulces y atractivas para los consumidores.

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La banana que tarda mucho más en oscurecerse avanza hacia el mercado británico gracias a la edición genética

Una banana Cavendish editada con CRISPR para reducir el oscurecimiento de su pulpa obtuvo en Inglaterra el reconocimiento oficial como organismo de mejoramiento de precisión. El desarrollo de Tropic modifica las tres copias del gen PPO1 y podría reducir desperdicios y ampliar el uso de banana fresca en alimentos preparados. Aún falta la autorización alimentaria de la Food Standards Agency antes de llegar a los supermercados.