Olvídate de las verduras con colores opacos y textura difusa o frutas que carecen de sabor: el pasillo de productos agrícolas del futuro podría ofrecer productos vegetales diseñados para cocineros creativos y comedores quisquillosos. En ...
Logran secuenciar el complejo genoma de la caña de azúcar
La caña de azúcar fue la última planta cultivada importante en tener su genoma secuenciado. Esto fue debido a su enorme complejidad: el genoma comprende entre 10 y 12 copias de cada cromosoma, mientras que el genoma humano tiene solo dos copias ...
Desarrollan bacteria transgénica que produce fertilizante con el nitrógeno del aire
Himadri Pakrasi (izquierda), dirigió un equipo de investigadores que ha desarrollado una bacteria que utiliza la fotosíntesis para crear oxígeno durante el día, y de noche, usa nitrógeno para crear clorofila para la fotosíntesis. El equipo inclu ...
Marihuana medicinal genéticamente modificada mediante bacterias y levaduras
Marihuana medicinal creciendo de forma convencional en una instalación canadiense. Crédito: Richard Lautens/Getty Mientras se esperan nuevas decisiones de las agencias reguladoras en Estados Unidos para re-clasificar la legalidad de compuestos terap ...
Descubren resistencia genética en el trigo para enfermedad causada por hongos
Investigadores del trigo han descubierto una combinación de genes que proporcionan resistencia a la problemática enfermedad fúngica por Stagonospora nodorum blotch (SNB) en variedades de trigo de Australia Occidental. El descubrimiento fue realiza ...
Las plantas de arroz evolucionaron para adaptarse a las inundaciones
Algunas variedades de arroz conocidas como de aguas profundas y que crecen especialmente en Asia han evolucionado genéticamente para garantizar su propia supervivencia, reveló un reciente estudio internacional. Es así como crecen normalmente en agua ...
La berenjena transgénica Bt mejora la calidad de vida de agricultores en Bangladesh
La berenjena Bt es el primer cultivo alimentario genéticamente modificado que se introdujo con éxito en el sur de Asia. El cultivo está ayudando a algunos de los agricultores más pobres del mundo a alimentar a sus familias y comunidades a la vez que ...
JM Mulet: «Hoy por hoy sería imposible vivir sin transgénicos»
"En agricultura, injertar una especie sobre otra se ha hecho desde siempre, modificando así el genoma de las especies. Pero si lo hacemos en un laboratorio se considera tecnología transgénica y surge el debate", afirma José Miguel Mulet, in ...
Desarrollan nueva variedad de manzana con pulpa roja
Los miembros del Consorcio IFORED Montague (Australia), Unifrutti (Chile), Mono Azul (Argentina) y Dutoit (Sudáfrica) cosecharon las nuevas manzanas con carne de color, logrando desde un color rosa hasta rojo intenso, que fue desarrollado bajo el pr ...
Por qué la agricultura orgánica necesita utilizar cultivos transgénicos
Pamela Ronald es una genetista que trabaja en el desarrollo de arroz genéticamente modificado tolerante a inundaciones y resistente a enfermedades, y defiende esta tecnología a nivel público. Junto a su esposo Raoul Adamchak, un agricultor orgánico, ...