Espigas de cebada madura en primer plano y campos de arroz al fondo, ilustrando la producción de dos cultivos sucesivos mediante maduración temprana.

Dos genes, dos cosechas al año: el hallazgo que permite alternar cebada y arroz en un mismo terreno

Las plantas de cebada que portan una variante genética de maduración temprana (izquierda) producen espigas antes que las plantas que carecen de dicha variante (derecha). Crédito: Ping Yang, Instituto de Ciencias de los Cultivos, Academia China de Ciencias Agrícolas

Un estudio internacional publicado en la revista Nature identificó una combinación de dos genes que permite adelantar la floración y maduración de la cebada sin comprometer su rendimiento. Los investigadores reconstruyeron 80 años de mejoramiento genético y utilizaron edición genética de precisión para confirmar el funcionamiento de este mecanismo, que podría facilitar la producción de dos cultivos sucesivos en un mismo terreno y abrir nuevas oportunidades para adaptar la agricultura al cambio climático.

ChileBio / 9 de noviembre, 2026.- ¿Y si el secreto para obtener dos cosechas al año estuviera en una pequeña modificación genética que permite a las plantas completar su desarrollo más rápidamente? Un equipo internacional de científicos identificó cómo la combinación de dos variantes genéticas ha permitido a los agricultores chinos cosechar cebada de forma temprana y liberar sus campos para un segundo cultivo, como el arroz, durante el mismo año agrícola.

La investigación, publicada el 4 de noviembre en la revista Nature, fue liderada por Ping Yang, de la Academia China de Ciencias Agrícolas, en colaboración con investigadores del Instituto Leibniz de Genética Vegetal e Investigación de Plantas Cultivadas (IPK), de Alemania.

Además de revelar un mecanismo genético que ha sido aprovechado durante décadas por el mejoramiento convencional, el estudio demuestra cómo la edición genética de precisión permite reproducir variantes naturales que aceleran el desarrollo de cereales, ofreciendo nuevas herramientas para diseñar variedades adaptadas a calendarios agrícolas cada vez más exigentes.

[Recomendado: 10.000 años de trigo y cebada revelan genes que podrían ayudar a adaptar los cultivos al cambio climático]

Una carrera contra el tiempo para obtener dos cosechas

En regiones del centro y este de China, los agricultores utilizan sistemas de doble cultivo que permiten producir dos especies agrícolas en una misma superficie durante un año.

Un ejemplo es la rotación de cebada y arroz. La cebada se siembra durante el otoño y se cosecha a finales de la primavera, dejando el terreno disponible para establecer un cultivo de verano.

Sin embargo, este sistema exige una sincronización precisa. Si la cebada demora demasiado en completar su ciclo, puede retrasar la siembra del siguiente cultivo. Además, una maduración tardía aumenta su exposición al calor y las lluvias que se presentan hacia el final de la temporada.

Por ello, desarrollar variedades capaces de florecer y madurar anticipadamente, manteniendo un buen rendimiento de grano, representa una ventaja estratégica para los agricultores.

Para comprender cómo se había logrado esta adaptación, los investigadores analizaron 505 variedades representativas de cebada china y 27 líneas de referencia introducidas desde otros países, reconstruyendo ocho décadas de mejoramiento genético, desde la década de 1940.

El estudio combinó análisis genómicos, información histórica del mejoramiento, evaluaciones agronómicas y experimentos de genética molecular.

Los resultados permitieron identificar una combinación genética especialmente favorable para los sistemas agrícolas que requieren cosechas tempranas.

[Recomendado: Equipo internacional de investigadores publican el “pangenoma” de la cebada, con información clave sobre su productividad y resistencia a enfermedades]

Dos genes que funcionan mejor juntos

La investigación identificó dos protagonistas principales: PHYTOCHROME C (PhyC) y VERNALIZATION 1 (VRN1), genes involucrados en la regulación de la floración y el desarrollo de las plantas.

El primero, PhyC, codifica un fotorreceptor que permite a las plantas percibir señales luminosas y regular procesos relacionados con la floración. Los científicos identificaron una variante natural de este gen, denominada PhyC-e, que contiene una sustitución de un único aminoácido en la proteína y favorece la aparición más temprana de las espigas y la maduración.

El segundo gen, VRN1, participa en la respuesta de las plantas a la exposición prolongada al frío, un proceso conocido como vernalización.

El hallazgo más importante fue descubrir que el efecto favorable depende de la combinación de ambas variantes genéticas.

Cuando la variante de maduración temprana de PhyC se combina con una variante de VRN1 característica de la cebada de primavera, las plantas pueden desarrollarse demasiado rápido, reduciendo su biomasa y perjudicando características relacionadas con el rendimiento.

En cambio, al combinarse con una variante de VRN1 característica de la cebada de invierno, el cultivo consigue adelantar su desarrollo conservando una acumulación adecuada de biomasa.

En los ensayos de campo realizados por los investigadores, esta segunda combinación permitió acelerar la maduración sin reducir el rendimiento de grano.

Los genes involucrados se encuentran próximos entre sí en un mismo cromosoma, lo que facilita su herencia conjunta durante el mejoramiento de nuevas variedades.

[Recomendado: Reino Unido da “luz verde” a su primer cultivo editado: cebada forrajera que reduciría la emisión de metano en el ganado]

Una combinación genética que ganó terreno durante décadas

El análisis histórico reveló que la variante favorable de PhyC tiene su origen en germoplasma de cebada de Asia oriental y que su presencia aumentó progresivamente mediante el mejoramiento moderno.

La combinación de PhyC-e con la variante invernal de VRN1 comenzó a adquirir mayor importancia en las variedades chinas sembradas en otoño desde la década de 1960.

Desde la década de 1990, más del 60% de las variedades modernas de cebada de siembra otoñal examinadas por los investigadores presentaban esta combinación genética.

Este resultado constituye una evidencia de cómo la selección realizada durante generaciones de mejoramiento ha favorecido variantes que permiten adaptar los ciclos de los cultivos a las necesidades de los agricultores.

Martin Mascher, investigador del IPK y coautor del estudio, explicó que el análisis de variedades históricas permitió reconstruir cómo una combinación favorable de variantes genéticas se fue consolidando a lo largo de décadas, adaptando progresivamente la cebada a las exigencias de los sistemas de doble cultivo.

La edición genética confirma el mecanismo y abre posibilidades para el trigo

Para demostrar que la variante identificada era realmente responsable de adelantar el desarrollo de las plantas, los científicos recurrieron a la edición de bases (base editing), una tecnología de edición genética de precisión que permite modificar nucleótidos específicos del ADN.

Esta herramienta permitió reproducir experimentalmente la modificación natural identificada en PhyC, correspondiente a un cambio de aminoácido denominado F380S.

Los investigadores introdujeron esta variante mediante edición genética en cebada y trigo, y comprobaron que las plantas editadas adelantaban su desarrollo respecto de las plantas utilizadas como referencia.

El resultado fue especialmente relevante porque permitió pasar de una asociación genética observada en variedades históricas a una demostración experimental de la función de la variante.

Además, confirmó que el mecanismo relacionado con la regulación del tiempo de floración se encuentra funcionalmente conservado entre la cebada y el trigo, dos cereales de gran importancia para la agricultura mundial.

Sin embargo, los científicos también descubrieron una diferencia interesante al experimentar con arroz.

En este cereal, la misma modificación genética produjo el efecto contrario: las plantas florecieron más tarde.

La explicación probablemente se relaciona con las diferencias en la respuesta al fotoperiodo. Mientras que la cebada y el trigo son especies de día largo, cuya floración responde favorablemente a determinados periodos prolongados de luz, el arroz presenta una respuesta característica de las plantas de día corto.

Como destacó Nils Stein, investigador del IPK y coautor del trabajo:

«El estudio muestra que la adaptación de los cultivos depende no solo de genes individuales, sino también de cómo se combinan».

Stein también destacó el valor de las tecnologías modernas de edición genética para comprobar directamente los efectos de cambios específicos en el ADN y explorar nuevas oportunidades para el mejoramiento vegetal.

[Recomendado: El avance en la genómica de la cebada silvestre allana el camino hacia cereales resilientes al cambio climático]

Hacia cultivos capaces de adaptarse a nuevos calendarios agrícolas

El descubrimiento ofrece una herramienta para abordar uno de los desafíos de la agricultura moderna: desarrollar variedades que combinen productividad, adaptación climática y ciclos de desarrollo compatibles con diferentes sistemas de cultivo.

La posibilidad de ajustar con precisión la floración y la maduración podría facilitar la incorporación de cereales en rotaciones más intensivas, ampliar las alternativas de producción en regiones con temporadas limitadas y reducir la exposición a condiciones desfavorables durante las etapas finales del cultivo.

También representa una oportunidad para el mejoramiento de trigo, donde la validación experimental de la variante mediante edición de bases constituye un avance hacia el desarrollo de nuevos materiales genéticos.

La aplicación de estas combinaciones en otras variedades y regiones agrícolas requerirá evaluaciones adicionales de campo para determinar su comportamiento bajo diferentes condiciones ambientales.

Lo más significativo es que el trabajo conecta tres herramientas complementarias del mejoramiento moderno: la diversidad genética natural, el conocimiento acumulado durante décadas de selección y la capacidad de la edición genética para reproducir modificaciones precisas del ADN.

De esta manera, una adaptación construida a lo largo de generaciones de mejoramiento agrícola puede convertirse en una herramienta para diseñar los cultivos del futuro, capaces de aprovechar mejor las temporadas productivas y responder a los desafíos de una agricultura en transformación.


Referencia

 

Comments are closed.