Uno de los grandes retos en biotecnología agraria y alimentaria es mejorar la comunicación para que la sociedad pueda conocer lo que dice la ciencia sobre la seguridad de esta tecnología. La brecha de conocimiento entre la comunidad científica y la ...
Estudio evidencia la seguridad de los transgénicos destinados para alimentación animal
Un estudio publicado por Animal Science Publications reconoce la seguridad de los alimentos modificados genéticamente (MG) destinados para alimentación animal, cuyos subproductos luego se destinan a alimentación humana, calificando sus riesgos como ...
Investigadores crean nueva herramienta para editar genes con la ayuda de la luz
Los científicos llevan dos años usando la herramienta CRISPR/Cas9 para la edición de genes. Esta permite extraer un gen, alterar su función e incluso introducir mutaciones deseadas. El método emplea la proteína Cas9 y una guía de ARN sintético para ...
Analizan más de 1.800 variedades de trigo para crear estrategias de mejoramiento genético
Investigadores chinos y australianos han analizado los datos de rendimiento de un total de 1.850 variedades de trigo cultivadas en china entre 1920 y 2014. Un estudio de recopilación de datos en el que se han identificado los rasgos relacionados co ...
Los cultivos transgénicos crecen en hectareaje y superaron las 181 millones de hectáreas en el año 2014
En 2014, un récord de 181,5 millones de hectáreas de cultivos transgénicos fueron cultivadas a nivel mundial, un incremento de más de seis millones de hectáreas desde 2013, según un informe publicado hoy por el Servicio Internacional para la Adquis ...
Utilizan biotecnología e ingeniería genética para mejorar la calidad del vino
Un grupo de científicos coreanos y estadounidenses han desarrollado una levadura que podría potenciar mucho los efectos saludables del vino y, a la vez, reducir sus subproductos tóxicos, que son los que causan las temidas resacas. El doctor Yong-S ...
Avanzan en el desarrollo de trigo transgénico resistente a la roya y al mildiu
Más de 120 personas, entre agricultores, investigadores y estudiantes, participaron de un taller organizado en El Cairo, Egipto, en la estación experimental de Gemiza, donde se llevan a cabo ensayos a campo con trigo genéticamente modificado. El p ...
China y la necesidad de los alimentos transgénicos
Perseguidos por la polémica en gran parte del mundo, los alimentos transgénicos han encontrado en el Gobierno de China, el país que más bocas tiene que alimentar del mundo, un fuerte aliado que está decidido a abonar su cultivo. Tras regar con mil ...
Algodón transgénico ha permitido a la India triplicar su producción en sólo 13 años
De 2002 a 2014 la India ha conseguido triplicar su producción de algodón produciendo a día de hoy una cuarta parte de la producción mundial de algodón y siendo uno de los mayores exportadores de algodón del mundo. La India superó a Estados Unidos e ...
Un gen de la espinaca ayudaría a resistir enfermedades en los cítricos
La espinaca además de ser un alimento, ahora está siendo usada como una cura para la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos, o Huanglongbing, a menudo referido como HLB. El Dr. Erik Mirkov, de Texas AgriLife Research patólogo de plantas en ...