La empresa japonesa de fabricación de alimentos, House Food Group, ha anunciado el desarrollo de una nueva variedad de cebolla que no hace llorar y que es menos picante, por lo cual no deja olor en las manos ni aliento. Según la Agence France-Pres ...
Descubren la fotosíntesis inversa: Luz solar para producir productos químicos y energía
Investigadores de la Universidad de Copenhague (Dinamarca) han descubierto un proceso natural de la fotosíntesis inversa. Los científicos han descubierto que las monooxigenasas, unas enzimas naturales utilizadas en la producción de biocombustibles ...
Consejo de Estado francés anula la prohibición al maíz transgénico por tercera vez
El pasado viernes, el Consejo de Estado francés anuló por tercera vez la prohibición del Gobierno galo al maíz transgénico MON810 al no encontrarse ninguna justificación científica para dicha restricción. La prohibición ha sido declarada ilegal en ...
ChileBio lanza video aclarando que opinan los científicos chilenos sobre los transgénicos
Habitualmente se lee en medios de prensa y en redes sociales diversos artículos u opiniones que afirman y denuncian diversos efectos negativos de los cultivos transgénicos tanto a nivel de salud como medioambiental. Esto ocurre a pesar de que a niv ...
Modifican hongo con nueva técnica biotecnológica para ser resistente a la oxidación
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) no someterá a regulación un hongo modificado genéticamente con la herramienta de edición de genes conocida como CRISPR/Cas9. La decisión largamente esperada significa que el hongo puede ser c ...
Informe global sobre políticas alimentarias exige la apuesta por cultivos climáticamente inteligentes
El último Global Food Policy Report, publicación insignia del International Food Policy Research Institute (IFPRI), ofrece una completa visión de los principales desarrollos globales en política alimentaria, los desafíos a los que se enfrenta la al ...
Genes de variedades ancestrales del trigo pueden mejorar las variedades modernas
Científicos de la Universidad de Queensland (UQ) en Australia, están llevando a cabo investigaciones pioneras en trigos antiguos para asegurar el futuro del cultivo. El Dr. Lee Hickey, de la Alianza de Queensland para la Agricultura e Innovación A ...
Entre 1996 y 2015 se sembraron 2.000 millones de hectáreas con cultivos transgénicos
Por cuarto año consecutivo se sembraron más hectáreas de transgénicos en los países en desarrollo que en los países industrializados. Las hectáreas sembradas con cultivos transgénicos aumentaron de 1,7 millones en 1996 a 179,7 millones en 2015. Ello ...
El algodón transgénico ocupa alrededor del 70% de la superficie algodonera mundial
El algodón modificado genéticamente es el tercer cultivo transgénico con mayor presencia en el mundo. Actualmente ocupa alrededor del 70% de la superficie algodonera mundial, siendo las variedades Bt resistentes a insectos las más cultivadas. Los p ...
Con biotecnología ayudarán a los cultivos a resistir sequías prolongadas y a ahorrar agua
Investigadores de la Universidad de Purdue en Estados Unidos están desarrollando una tecnología que permitiría a las plantas y cultivos específicos sobrevivir a períodos de sequía extrema, mientras que se disminuye significativamente el consumo de ...