Agricultores británicos examinan espigas de trigo y cebada en un campo de Inglaterra, reflejando el interés por los cultivos editados genéticamente.

Los agricultores británicos miran al futuro: el 80% considera sembrar cultivos editados genéticamente

Una encuesta financiada por Defra revela que el 82% de los agricultores consultados en Reino Unido valora positivamente la edición genética, mientras que el 78% consideraría cultivar estas variedades durante los próximos cinco años. La resistencia a plagas, la eficiencia en el uso de fertilizantes y la tolerancia a sequía encabezan sus prioridades, seguido por un mejor uso de los fertilizantes y tolerancia a la sequía.

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La banana que tarda mucho más en oscurecerse avanza hacia el mercado británico gracias a la edición genética

Una banana Cavendish editada con CRISPR para reducir el oscurecimiento de su pulpa obtuvo en Inglaterra el reconocimiento oficial como organismo de mejoramiento de precisión. El desarrollo de Tropic modifica las tres copias del gen PPO1 y podría reducir desperdicios y ampliar el uso de banana fresca en alimentos preparados. Aún falta la autorización alimentaria de la Food Standards Agency antes de llegar a los supermercados.