Una nueva encuesta revela que dos tercios de los adultos en Reino Unido apoyan el uso de la edición genética en la agricultura, y un 80% por parte de la generación Z (nacidos a fines de los años 1990's y durante los años 2000's). Estos datos destac ...
Haciendo que los alimentos mejorados con biotecnología sean apetecibles para los consumidores
La próxima generación de alimentos mejorados con biotecnología avanza con fuerza, buscando ser más atractivos para los consumidores que para los agricultores. Este reportaje de la Revista Chemistry World abarca las novedades de CRISPR y la edición de ...
Edición genética libre de «transgenes» ofrece resiliencia al amenazado cultivo del banano
Científicos de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) han desarrollado una técnica de edición genética basada en CRISPR que, a diferencia de esfuerzos previos, edita una sola letra del ADN del plátano sin introducir material genético externo, c ...
Identifican un gen clave para desarrollar resistencia a malezas parásitas y mejorar el rendimiento del tomate
Modelo propuesto para la mejora de la resistencia al Orobanche y el rendimiento de frutos en tomates, mediado por SlABCG45. Crédito: IGDB Científicos del Instituto de Genética y Biología del Desarrollo de la Academia China de Ciencias han identific ...
Nueva herramienta genética revoluciona el mejoramiento de granos al acelerar el desarrollo de trigo y triticale de baja estatura
El científico Juan Debernardi aprueba el grano corto pero erguido de la izquierda, que corresponde a un triticale enano desarrollado con una nueva herramienta genética que utiliza microARN. Aprueba la parcela de la derecha, que corresponde a la líne ...
Los países de la Unión Europea respaldan normas más flexibles para los cultivos editados genéticamente
Los países de la UE respaldan un acuerdo sobre nuevas normas de edición genética para cultivos. Actualmente, estas tecnologías están sujetas a la estricta regulación de la Unión Europea dirigidas a los cultivos transgénicos, lo que hace prácticament ...
Científicos de Israel desarrollan lechuga editada genéticamente con mayor nivel de pro-vitamina A, vitamina C y antioxidantes
Características fotosintéticas de plantas de lechuga editadas con el gen LCY-ε. Crédito: Plant Biotechnology Journal (2025). DOI:10.1111/pbi.70018 Científicos israelíes han identificado un gen clave en la lechuga, el cual fue silenciado mediante ed ...
Publican el pangenoma del género «Solanum», permitirá mejorar la calidad de tomates, papas y berenjenas
Como parte de un estudio histórico, los cultivos de berenjena africana (recuadro) cultivados en un campo en Mukono, Uganda (izquierda) se sometieron a un análisis de rasgos en Uplands Farm en Cold Spring Harbor, Nueva York (derecha). Fuente: Cold Sp ...
Startup lanza al mercado plátanos que no se oscurecen al cortarlos y con vida útil más larga, reduciendo el desperdicio alimentario
Si los plátanos pueden permanecer verdes durante más tiempo, se pueden cosechar más tarde, enviarlos durante más tiempo y reducir los costos de embalaje y transporte refrigerado, afirma Tropic. En la imagen: los cofundadores Eyal Maori y Gilad Gersh ...
Empresas brasileñas anuncian introducción de tilapia editada genéticamente al mercado
Tilapias del mismo desove, mostrando el animal control sin editar (izquierda), y el animal editado genéticamente (derecha) Se observa un marcado aumento del crecimiento, eficiencia alimentaria y rendimiento de filete. Fuente de la foto: Brazilian Fi ...