Un nuevo estudio en Nature Plants ensambló un genoma de alta calidad de la variedad de trigo pan Jimai 44 y reconstruyó la evolución de genes del gluten asociados a la calidad de procesamiento. Los resultados muestran que la calidad panadera no depende solo de genes individuales, sino también de variantes altamente variables y de complejas interacciones genéticas.
La yuca, uno de los cultivos más importantes para la seguridad alimentaria en las regiones tropicales, podría estar a las puertas de una transformación clave. Un estudio publicado recientemente en Nature Plants demuestra que es posible aumentar el ...
Investigadores del Instituto Salk mapean cada tipo celular y estado de desarrollo a lo largo de todo el ciclo de vida de la planta modelo Arabidopsis. Este nuevo "Atlas" es un recurso abierto, publicado en Nature Plants, que mapea la expresión génica ...
