La empresa británica Tropic anunció que su banana editada genéticamente, desarrollada para no oscurecerse ni oxidarse tras ser pelada o cortada, obtuvo aprobación regulatoria en Japón y Brasil. Con estas nuevas autorizaciones, ambos países se suman a ...
La modificación genética puede reducir el alto impacto ambiental de la cerveza
El desarrollo de las nuevas cervezas hechas a base de cereales como el lúpulo implican un alto coste ambiental por las enormes cifras de agua y tierra utilizada para su cultivo, además de la emisión de carbono de su transporte. Sin embargo, científ ...


