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Secuencian el genoma del camote, resultó más complejo y extraño de lo que se pensaba

El camote (o batata), un cultivo alimenticio crítico para millones de personas, finalmente ha tenido su código genético completamente descifrado tras décadas de misterio. Los científicos desenredaron su genoma extraordinariamente complejo, compuesto ...

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apomixis
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Semillas asexuadas: cómo los cultivos autoclonables podrían transformar pronto nuestra alimentación

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La industria global del chocolate recurre a la edición genética y la biotecnología para adaptarse al cambio climático

Mars (empresa chocolatera) y Pairwise (empresa de biotecnología) anunciaron una alianza para aplicar la edición genética (mediante CRISPR) al cacao, con el objetivo de desarrollar variedades más resistentes a plagas, enfermedades y al estrés por calo ...

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Cómo Chile se convirtió en potencia mundial en semillas biotecnológicas

En las últimas dos décadas, Chile ha exportado más de US$ 2.396 millones en semillas biotecnológicas, posicionándose como un actor estratégico para la seguridad alimentaria global. El país realiza ensayos de I+D y multiplicación en sus campos de gr ...

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