Un estudio publicado en PNAS reporta restos arqueobotánicos de trigo pan en asentamientos neolíticos de Georgia, fechados hace unos 8.000 años. El hallazgo entrega evidencia física que respalda estudios genéticos previos sobre el origen del trigo pan en el Cáucaso Sur.
Hallan evidencia de una papa silvestre usada en Norteamérica hace más de 10 mil años
Planta de S. jamesii en flor (izquierda) y tubérculos en una cesta ceremonial (derecha). Crédito: Tim Lee/NHMU (izquierda) y Alastair Bístoí (derecha). | Universidad de Utah Un estudio liderado por investigadores de la Universidad de Utah sugiere q ...


