Ante la escasez de alimentos y una alta dependencia de importaciones de granos para la alimentación animal, Cuba está impulsando la producción nacional de maíz y soya transgénica como parte de su estrategia de seguridad alimentaria. A través del trab ...
Startup israelí desarrolla papa editada genéticamente con follaje apto para consumo ganadero
Una startup israelí ha ideado una forma de aumentar la cantidad de alimento para los animales editando genéticamente el follaje actualmente descartado de las cosechas de papa y haciéndolo adecuado para el consumo del ganado. La presencia de un glicoalcaloide tóxico (solanina) en el follaje de la papa hace que se pierdan unas 150-200 millones de toneladas de alimento animal potencial cada año.


