El Secretario de Medio Ambiente y Agricultura del Reino Unido, Michael Gove, usó su discurso en la Conferencia de Agricultura de Oxford de este año para reiterar su apoyo a los nuevos métodos de producción de alimentos como la carne y la leche cult ...
Brasileños desarrollarán tomates picantes mediante edición genética
¿Te gusta la comida picante? Ingenieros genéticos de Brasil creen que podrían desarrollar pronto tomates igual de picante que un ají. Aunque las plantas de tomate y ají se separaron desde un ancestro común hace millones de años, los tomates todavía ...
Estados Unidos anuncia nuevo etiquetado «amigable» de alimentos transgénicos
Etiquetas definidas en el reglamento final del USDA. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha anunciado su reglamento final para etiquetar productos hechos con ingredientes genéticamente modificados (OGMs), que ahora se etiquetaran ...
Informe internacional: Transgénicos y edición genética pueden ayudar a alimentar al mundo
Nuevo informe titulado ‘Creating a Sustainable Food Future’, lanzado por el Instituto de Recursos Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés), analiza las opciones de alimentar a los casi 10.000 millones de personas que habitarán el planeta en 2050, ...
Oposición a cultivos transgénicos tiene repercusiones negativas para los países en desarrollo
El sentimiento anti-transgénicos frena el avance agrícola en el mundo en desarrollo, pero un agrónomo de la Universidad Estatal de Iowa espera que su investigación aclare el consenso científico y provoque una mayor aceptación de la tecnología en Áf ...
Premios Nobel de Química critican oposición a los alimentos transgénicos
Frances Arnold, es ingeniera mecánica y aeroespacial de la Universidad de Princeton, con un doctorado en ingeniería química y un posdoctorado en química biofísica en la Universidad de California, Berkeley. Los ganadores del premio Nobel de química ...
«Silenciar» genes puede potenciar la diversidad genética de cultivos
Investigadores de dos centros de investigación franceses, CIRAD e INRA, demostraron recientemente que la inactivación de un gen, RECQ4, conduce a un aumento de tres veces en la recombinación genética en cultivos como el arroz, arvejas y tomate. El ...
A menor educación científica, mayor temor injustificado a transgénicos y «químicos» en la comida
Una bióloga investigadora toma muestras de tejido de plantas de maíz genéticamente modificado dentro de una cámara climática ubicada en la sede de la empresa Monsanto en St Louis, Missouri. (Foto: Brent Stirton / Getty Images.) La falta de conocimi ...
Asesores científicos de la Comisión Europea piden revisar definición regulatoria de OGM para facilitar adopción de la edición genética
El grupo de asesoramiento científico y tecnológico de la Comisión Europea, el Scientific Advice Mechanism (SAM) publicó ayer una declaración que concluye que “es necesario mejorar la legislación europea sobre OGMs para que sea clara, esté basada en ...
Especial sobre Edición Genética: Preguntas y Respuestas
¿Sabes en qué consiste la edición de genes? Te invitamos a leer y compartir esta completa entrevista al respecto realizada por Revista Campo Sureño al Dr. Miguel Ángel Sánchez, Director Ejecutivo de ChileBio. Reportaje: http://www.australtem ...