Los investigadores Guanqun Chen (izquierda) y Juli Wang examinan una placa de Petri que contiene colonias de levadura de panadería generadas con un nuevo método de redistribución de genes basado en CRISPR. (Foto: suministrada) Investigadores de la ...
La agricultura florecerá gracias a la mejora y edición genética de precisión: ¿Quién se beneficiará?
Desde el maíz hasta los plátanos, los agricultores pueden beneficiarse de crecer cultivos editados genéticamente que sean resistentes y sostenibles, junto con insecticidas de precisión e ingeniería microbiana. Pero llegar a quienes más lo necesitan s ...
Desarrollan arroz blanco de bajo índice glicémico: apto para diabéticos y más saludable
Las nuevas variedades de arroz de bajo índice glucémico, que ayudan a controlar el nivel azúcar en sangre, podría desempeñar un papel clave para abordar la creciente crisis de diabetes, especialmente en Asia donde esta vinculada al alto consumo de ar ...
Un nuevo estudio muestra una actitud positiva de los consumidores chinos hacia los alimentos editados genéticamente
Investigadores de la Universidad Soochow de China realizaron un estudio de percepción sobre los alimentos editados genéticamente en el gigante asiático. Los resultados mostraron una actitud favorable hacia los alimentos editados genéticamente, y más ...
Algunos ajustes genéticos pueden hacer que la avena sea más nutritiva y aumente su vida útil
A través de modificación genética, investigadores de la Universidad McGill lograron aumentar el contenido de ácido oléico de la avena, un tipo de grasa saludable, que además aumenta la vida útil de los productos derivados. McGill University / 10 de ...
Proyecto de Inglaterra recibe US$ 2.8 millones para avanzar con ensayos de trigo y cebada editada genéticamente
Investigadores de la Universidad de Nottingham formarán parte de un proyecto que realizará los primeros ensayos de campo (para rendimiento) con variedades editadas de trigo y cebada más productivas, saludables y sostenibles. University of Nottingham ...
Científicos españoles logran avance significativo con un trigo «sin gluten» mediante edición del genoma
Científicos españoles del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) y la Universidad del País Vasco demuestran el potencial de la edición genética para desarrollar trigo con bajo contenido de gluten utilizando la tecnología CRISPR/Cas9. Sus hall ...
Trigo y cebada editada genéticamente más sostenible y saludable llega a los campos de Inglaterra
Ya está en marcha un proyecto que realiza ensayos de campo con cultivos de cereales mejorados con técnicas de precisión (como edición del genoma) por primera vez en Europa en granjas comerciales. BOFIN / 19 de agosto, 2024.- Ya se han cosechado parc ...
Científicos españoles desarrollan «superlechugas» doradas más ricas en vitamina A
Un equipo de científicos españoles del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) desarrolla una técnica biotecnológica que multiplica hasta 30 veces el contenido de beta-caroteno (precursor de la vitamina A) en las hojas de las ...
Tomates burdeos, desarrollo genético chileno para enfrentar condiciones de estrés como la sequía
Si bien su característica más llamativa es por su contenido de betalaína, mismo pigmento que da el color a la betarraga, este proyecto que partió como una investigación postdoctoral busca generar una variedad de tomate que enfrente mejor las cond ...