En Chile, donde cada año se desperdician más de 5 millones de toneladas de alimentos —en gran parte debido a problemas de apariencia y calidad postcosecha—, un equipo de investigadores del INIA ha dado un paso significativo para enfrentar este desafí ...
La propuesta de resolución presentada por el Ministerio de Agricultura y el SAG ordena y transparenta el uso de nuevas herramientas de mejoramiento genético vegetal (NBT por sus siglas en inglés), reforzando la seguridad alimentaria, la innovación ...
Izquierda: Trigo editado genéticamente creciendo en cámaras de speed-breeding. | Derecha: Dra. Claudia Payacán, Lead de Edición del Genoma de Neocrop Technologies, sostiene placas con callos de trigo editado genéticamente. | Cortesía de Neocrop Tech ...
