20 julio, 2018 by Chilebio Chilebio Noticias Cómo la edición genética puede mejorar el aspecto, sabor y nutrición de los alimentos Olvídate de las verduras con colores opacos y textura difusa o frutas que carecen de sabor: el pasillo de productos agrícolas del futuro podría ofrecer productos vegetales diseñados para cocineros creativos y comedores quisquillosos. En ...