Los científicos han modificado genéticamente un probiótico que podría prevenir la resaca y proteger al hígado frente al daño que causa el consumo de alcohol. Los resultados fueron positivos en ratones, y el próximo paso será investigar si se mantiene la misma protección en los seres humanos.
¿Podrán estas bacterias genéticamente modificadas evitar la resaca?
Una empresa emergente de Estados Unidos desarrolló un probiótico compuesto por bacterias genéticamente modificadas que a lo largo del tracto digestivo pueden desintoxicar y eliminar el acetaldehído, uno de los subproductos tóxicos del alcohol y caus ...