13 julio, 2023 by Chilebio Chilebio Noticias Aplican edición genética para luchar contra un problemático hongo en la uva de vino Usando tecnologías de edición de genes como CRISPR, los investigadores de universidades en Estados Unidos están luchando contra uno de los mayores problemas de la industria del vino: la enfermedad del mildiú polvoroso.