Quizás has oído hablar de la “carne de laboratorio”, pero ¿una "fruta de laboratorio"? Investigadores de Fruit of Knowledge, un proyecto conjunto de las universidades de Wageningen y Utrecht, han logrado cultivar tomates íntegramente in vitro —saltán ...
Químicos del MIT «hackean» la fotosíntesis: rediseñan proteína clave para cultivos más resilientes al cambio climático
Químicos del MIT han demostrado que pueden aumentar considerablemente la eficiencia de una versión bacteriana de la rubisco, una enzima clave en la fotosíntesis. Identificaron mutaciones que podrían aumentar su eficiencia catalítica hasta en un 25 % ...


