Variedades de lechuga de rápido crecimiento para cultivo en interiores versus plantas convencionales (control). Las plantas se cultivaron hidropónicamente bajo iluminación artificial. Las fotografías se tomaron 20 días después de la siembra. Imagen ...
La empresa GreenVenus anunció la primera palta (aguacate) editada genéticamente que no se oxida o pardea tras cortar la fruta. Este avance que se logró silenciando la enzima PPO, responsable del proceso de oxidación, permitiría reducir enormemente el desperdicio alimentario y mejorar la vida postcosecha de la fruta.
