Biólogos vegetales utilizaron plantas de tabaco para probar un editor genético más pequeño, diseñado para superar las limitaciones de tamaño de CRISPR/Cas9. Mediante un virus, el sistema logró ediciones altamente eficientes y heredables, lo que abre ...
Papas que no se oscurecen: edición genética chilena para reducir el desperdicio de alimentos
En Chile, donde cada año se desperdician más de 5 millones de toneladas de alimentos —en gran parte debido a problemas de apariencia y calidad postcosecha—, un equipo de investigadores del INIA ha dado un paso significativo para enfrentar este desafí ...


