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Suiza inicia primeros ensayos de campo con cebada editada genéticamente para mayor rendimiento

Agroscope (centro de investigación agrícola del Estado de Suiza) ha obtenido la aprobación de la Oficina Federal de Medio Ambiente para realizar una prueba de campo con cebada editada de primavera. La atención se centra en un gen de la cebada que ha sido desactivado por nuevas técnicas de mejoramiento (NBTs). La prueba, que se iniciará en la primavera de 2024 en el lugar protegido de Zurich-Reckenholz y durará tres años, tiene como objetivo determinar si de esta manera se pueden aumentar los rendimientos.

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Microbiólogos belgas utilizan edición con CRISPR para hacer que la cerveza sepa aún mejor

Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y edición de un gen que es responsable de gran parte del sabor de la cerveza y algunas otras bebidas alcohólicas. El gen fue identificado en una cepa de levadura que soporta altas presiones de CO2 en la fermentación, y se espera identificar nuevos genes de interés sometiendo cepas a condiciones más extremas.

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USDA financia con más de 1,2 millones de dólares el desarrollo de trigo y cebada editada genéticamente resistente a Fusarium

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) financiará un trabajo liderado por la Universidad de Indiana, y de ser exitoso, podría utilizarse contra muchos otros patógenos de los cereales, como los hongos de la roya y los nematodos. Este enfoque genético podría reducir drásticamente la dependencia de los pesticidas y su impacto, y al mismo tiempo aumentar el rendimiento de los cultivos y reducir los costes para los agricultores.

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