Científicos de la Academia China de Ciencias han construido el pangenoma más completo hasta la fecha de arroz silvestre y cultivado, revelando una vasta diversidad genética que podría transformar el mejoramiento de cultivos. Este estudio, publicado e ...
Desarrollan arroz blanco de bajo índice glicémico: apto para diabéticos y más saludable
Las nuevas variedades de arroz de bajo índice glucémico, que ayudan a controlar el nivel azúcar en sangre, podría desempeñar un papel clave para abordar la creciente crisis de diabetes, especialmente en Asia donde esta vinculada al alto consumo de ar ...