Los investigadores Guanqun Chen (izquierda) y Juli Wang examinan una placa de Petri que contiene colonias de levadura de panadería generadas con un nuevo método de redistribución de genes basado en CRISPR. (Foto: suministrada) Investigadores de la ...
Desbloqueando el genoma del brócoli: descubren bases genéticas detrás de un compuesto anticancerígeno
Científicos de China publicaron un estudio genómico detallado del brócoli, revelando las bases genéticas detrás de los glucosinolatos (GSL), compuestos famosos por sus beneficios y propiedades anticancerígenas. Esta nueva información facilitará el me ...