Investigadores del Boyce Thompson Institute (BTI) están aplicando edición genética para potenciar el valor comercial del aguaymanto (Physalis), una fruta tropical con alto contenido nutricional. Su trabajo busca desarrollar variedades ...
Physalis (Aguaymanto) editado genéticamente: domesticando una planta silvestre en tiempo récord
Científicos dirigidos por la Dra. Joyce Van Eck del Instituto Boyce Thompson han estado trabajando en el "Proyecto de Mejoramiento de Physalis" durante más de seis años. Su objetivo es transformar este pequeño fruto también conocido como "Aguaymant ...
Edición genética para convertir frutos silvestres en alimentos populares
Con la ayuda de la técnica de edición genética conocida como CRISPR, los investigadores han encontrado una manera de llevar al tomatillo (Physalis pruinosa) desde un estado semi silvestre a uno cuasi domesticado en cuestión de años. Crédito: Sebasti ...