Desde beneficios para la salud hasta un mejor sabor y una mayor vida útil, descubre la nueva generación de alimentos genéticamente modificados diseñados pensando en el consumidor. A continuación comentamos y te facilitamos referencias para mayor información de algunos de los principales desarrollos agro-biotecnológicos con este tipo de beneficios
Una colonia coral de Acropora millepora espera a engendrar en la instalación de crecimiento de corales en el Instituto Australiano de Ciencias Marinas. En un estudio de prueba de concepto, científicos de Stanford utilizaron el sistema de edición ge ...
Mark Lynas, periodista y ambientalista británico, fue uno de los más fuertes opositores y saboteadores originales de la tecnología de modificación genética. En la década de 1990, trabajando en secreto con sus colegas en el movimiento ecologista, ib ...
La cerveza "hoppy" (elaborada con lúpulo) está de moda entre los cerveceros artesanales y los amantes de la cerveza, y ahora biólogos de UC Berkeley, Estados Unidos, han ideado una manera de crear su sabor y aroma único sin utilizar el lúpulo. Los i ...
Si bien muchos estudios muestran que los cultivos modificados genéticamente contribuyen a aumentar el rendimiento, los críticos de los cultivos transgenicos dicen que no lo hacen. Afirman que tales afirmaciones son puntos de discusión de la industr ...
7133|https://chilebio.cl/wp-content/uploads/2018/02/piña-rosada.jpg|full Gracias a los cultivos modificados genéticamente, los agricultores han podido mejorar la producción de cultivos vitales para alimentar nuestro mundo en crecimiento. Se estima ...
Las plantas editadas mediante CRISPR/Cas9 podrían ser cultivadas y vendidas sin regulación, algo que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está dejando cada vez más claro. La agencia dio un pase libre a la Camelina sativa, o li ...
Las plantas de cacao, materia prima del chocolate, están bajo amenaza de gran devastación debido a temperaturas más cálidas y condiciones climáticas más secas que afectarán al planeta en el presente siglo. Debido a esto, científicos de la Universi ...
Latinoamérica es una región importante a nivel global en la siembra de cultivos transgénicos, contando con el segundo y tercer mayor productor de estos cultivos (Brasil y Argentina respectivamente), junto a grandes productores de soya transgénica c ...
La ganadora del Breakthrough Prize (también conocido como los “Óscar de la Ciencia”), Joanne Chory, está diseñando plantas que podrían sacar cantidades increíbles de CO2 de la atmósfera. Las plantas son organismos increíbles. Tienden a ser muy sim ...
