La empresa CoreWellness, en colaboración con AgriNetica, ha dado un paso decisivo hacia la erradicación de las alergias al maní al desarrollar el primer maní sin alérgenos, abriendo la puerta a una revolución en la industria alimentaria y la nutrición especializada.
EIN Presswire / 13 de noviembre, 2025.- Más de 6,1 millones de estadounidenses viven con alergia al maní, una afección que limita el acceso a una de las fuentes de proteína más potentes y asequibles de la naturaleza.
Pero esto podría cambiar pronto.
CoreWellness Company, creadora de la mantequilla de maní Hardcore, se ha asociado con AgriNetica, una división de la startup BetterSeeds, para lanzar al mercado el primer maní sin alérgenos del mundo. Juntos, están dando un paso decisivo para redefinir el futuro de la alimentación, creando un maní más seguro, inclusivo y sostenible para todos.
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«Creemos que esto es más que una innovación alimentaria; es un cambio cultural y de estilo de vida», afirmó Bryant Williams, fundador y director ejecutivo de CoreWellness Company. «Nuestra colaboración con Agrinetica representa una oportunidad histórica para que el maní sea seguro, nutritivo y accesible para todos, manteniéndonos fieles a nuestro compromiso de elaborar alimentos que se ajusten a las tendencias de los consumidores».
Gracias a la edición genómica avanzada, impulsada por la tecnología patentada de BetterSeeds, el maní sin alérgenos de AgriNetica reduce drásticamente los alérgenos, preservando al mismo tiempo la nutrición, el sabor y la versatilidad. CoreWellness comercializará este avance bajo una nueva marca llamada Nurtured Nuts, cuyo lanzamiento está previsto tras la revisión de la FDA el próximo año.
“Estamos encantados de asociarnos con Corewellness para comercializar esta tecnología revolucionaria. Esto confirma nuestra visión de que la tecnología CRISPR de segunda generación de BetterSeeds es la clave para resolver los mayores problemas de la agricultura. No solo estamos editando genes, sino que estamos liberando todo el potencial seguro del maní para todos los consumidores globales”, afirma Ido Margalit, fundador y director ejecutivo de BetterSeeds, propietaria de AgriNetica.
Una vez aprobado, Nurtured Nuts establecerá un nuevo estándar para la innovación en productos sin alérgenos en la industria alimentaria, abriendo la puerta a futuras extensiones, como barritas de proteínas, tazas de mantequilla de maní, polvos y snacks.
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La empresa continúa expandiendo su ecosistema mediante alianzas estratégicas. CoreWellness colabora estrechamente con BrandVault360 para ampliar su presencia minorista y de marca, y ha recibido el apoyo inicial de inversores como The BFM Fund y Oregon Growth Fund a través de Loon Creek Capital.
«Quiero agradecer a nuestros primeros inversores, quienes creyeron en esta visión antes que nadie», añadió Williams. «Su confianza y compromiso nos han ayudado a alcanzar este importante hito, y esto es solo el comienzo».