Anteriormente investigadores españoles han desarrollado mediante transgenia y edición genética trigos libres de gliadinas (la proteína del gluten que genera respuestas inmunológicas en celiacos). Ahora una investigadora de la Universidad de Wagenin ...
Reino Unido avanza con trigo transgénico alto en hierro y Brasicáceas editadas con CRISPR
Los investigadores del Centro John Innes (JIC) en Reino Unido han solicitado al Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) su aprobación para realizar ensayos de campo con trigo genéticamente modificado (GM) alto en hier ...
La modificación genética puede reducir el alto impacto ambiental de la cerveza
El desarrollo de las nuevas cervezas hechas a base de cereales como el lúpulo implican un alto coste ambiental por las enormes cifras de agua y tierra utilizada para su cultivo, además de la emisión de carbono de su transporte. Sin embargo, científ ...
El castaño americano transgénico es seguro a nivel ecológico
Dos nuevos estudios sobre el impacto ambiental del castaño americano transgénico proporcionan evidencia de que los árboles modificados no tienen efectos dañinos en la germinación de semillas, hongos benéficos o larvas de ranas que constituyen indic ...
Aceleran el mejoramiento de cultivos con tecnología espacial
Invernaderos del John Innes Centre donde se realiza "mejoramiento genético rápido utilizando ciclos más cortos de crecimiento y cosecha de cultivos, además de iluminación LED mejorada. La tecnología utilizada por primera vez por la NASA para cultiv ...
Trigo sin gluten apto para celíacos: la edición genética llega a la salud
El sueño está cada vez más cerca: un equipo español del sector público ha patentado este cereal biotecnológico libre de gliadinas y, por tanto, apto para intolerantes al gluten. Lo paradojico es que habrá que importarlo, ya que no se podrá cultivar ...
Se acerca la comida editada genéticamente ¿Logrará evitar la oposición que tuvieron los alimentos transgénicos?
Fred Gmitter, genetista del Centro de Investigación y Educación de Cítricos de la Universidad de Florida, a la derecha, visita a un cultivador de cítricos en un huerto de naranjos afectados por la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos en Fo ...
Estudio avanza en el desarrollo de cultivos con mejor uso de nitrógeno
Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), han identificado redes de genes y reguladores de genes que permiten a las plantas dirigir el nitrógeno a diferentes partes. De ac ...
Estudio arroja información clave para desarrollar cultivos resistentes a las heladas
Investigadores de la Universidad de Australia Occidental (UWA, por sus siglas en inglés) han descubierto que una proteína de las plantas, la enzima ATP sintasa, desempeña un papel fundamental en la forma en que las plantas responden al frío. El de ...
EEUU cosecha su primera soya editada genéticamente con aceite más saludable
En Estados Unidos, los agricultores de 3 estados acaban de cosechar 6.500 hectáreas de soya editada genéticamente, la cual será usada en diversos productos alimenticios que se venderán a inicios del próximo año. La variedad de soya editada fue desa ...