El grupo de asesoramiento científico y tecnológico de la Comisión Europea, el Scientific Advice Mechanism (SAM) publicó ayer una declaración que concluye que “es necesario mejorar la legislación europea sobre OGMs para que sea clara, esté basada en ...
Se acerca la comida editada genéticamente ¿Logrará evitar la oposición que tuvieron los alimentos transgénicos?
Fred Gmitter, genetista del Centro de Investigación y Educación de Cítricos de la Universidad de Florida, a la derecha, visita a un cultivador de cítricos en un huerto de naranjos afectados por la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos en Fo ...
36 años de insulina transgénica salvando la vida de los diabéticos
A fines del pasado mes se cumplió el aniversario número 36 de la aprobación de la primera insulina transgénica, herramienta que ha mejorado la calidad de vida de los pacientes diabéticos (y sin necesidad de obtenerla desde el páncreas de cerdo como ...
Uganda cerca de aprobar el plátano dorado, transgénico que puede combatir la ceguera infantil
Se observa una banana convencional en la parte inferio, y su contraparte genéticamente modificada con mayor betacaroteno en la parte superior. El cambio de color se debe al mayor contenido del nutriente aumentado. Los científicos ugandeses están bus ...
Indonesia cultivará su primera caña de azúcar transgénica tolerante a sequía
El Gobierno de Indonesia aprobó la inocuidad alimentaria del primer cultivo genéticamente modificado (GM) que pronto se comercializará en el país: una caña de azúcar tolerante a sequía, la cual fue desarrollada por el sector público nacional. La c ...
Trigo editado genéticamente alto en fibra podría llegar al mercado en 2020
La cosecha inaugural del primer trigo editado genéticamente alto en fibra se ha completado, según un comunicado de prensa de su desarrollador Calyxt, una pequeña empresa de Minessota, Estados Unidos. El trigo rico en fibra es el séptimo producto de ...
¿Por qué una manzana que no se oxida rápidamente es «menos natural» que la leche sin grasa?
Antiguamente la leche sin grasa solo se usaba para engordar cerdos. Claramente, fue un proceso tecnológico para eliminar la crema de la leche con grasa, pero nunca se considero "antinatural". Incluso en 2012, el gobierno de Obama le dijo a las escu ...
Bill Gates apoya los cultivos transgénicos para enfrentar mejor el cambio climático
En una entrevista reciente Bill Gates enfatiza en la innovación tecnológica como un factor clave en la lucha contra los efectos del cambio climático, para satisfacer la demanda energética y mejorar la seguridad alimentaria de los pequeños agricultor ...
Científicos del Reino Unido piden al gobierno autorizar cultivos editados genéticamente
El profesor Jonathan Napier es el cerebro del nuevo proyecto del Rothamsted Research que desarrollo una Camelina editada genéticamente alta en ácidos grasos omega-3. El Gobierno del Reino Unido considerará una propuesta enviada por varias instituci ...
Cultivos biotecnológicos con mejores «sistemas de ventilación» para tolerar el cambio climático
Investigadores de la Universidad de Standford han demostrado cómo una vía hormonal en las plantas regula la forma en que las hojas construyen su capa epidérmica con la cantidad correcta de poros respiratorios, dando a las plantas una estrategia par ...