Patricia López-Calcagno (izquierda) y Kenny Brown (derecha) evalúan una prueba de campo que ayudó a demostrar que aumentar una proteína en las hojas de los cultivos puede aumentar la producción en casi un 50 por ciento. El aumento de la producción d ...
Darle a los cerdos la capacidad de digerir más nutrientes de sus granos podría ayudar a reducir el impacto ambiental de la industria porcina, según una nueva investigación publicada en eLife. Los cerdos son una de las fuentes de carne económicamente ...
El "arroz dorado", una variedad de arroz genéticamente modificado para contener altos niveles de betacaroteno, completó su tercera evaluación positiva de seguridad alimentaria a nivel internacional, esta vez de la Administración de Alimentos ...
El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha emitido una propuesta de normativa para implementar una legislación histórica que requiere alguna forma de divulgación de ingredientes biotec ...
Una investigación realizada en Reino Unido alerta sobre los mitos que rodean al cáncer: un 34% de los encuestados creen por error que los transgénicos provocan tumores malignos. Las falsas noticias, conocidas en inglés como fake news, preocupan ca ...
Un estudio publicado investigadores de la Universidad de Missouri, Estados Unidos, indica que los consumidores de aquel país han estado pagando entre 10 y hasta 62% más por alimentos etiquetados como "libres de transgénicos". También menciona que l ...
La cerveza "hoppy" (elaborada con lúpulo) está de moda entre los cerveceros artesanales y los amantes de la cerveza, y ahora biólogos de UC Berkeley, Estados Unidos, han ideado una manera de crear su sabor y aroma único sin utilizar el lúpulo. Los i ...
Se sabe que los factores de interacción de fitocromo (PIF, por sus siglas en inglés) regulan el crecimiento y desarrollo de las plantas, pero se desconocía su papel en el estrés por la sequía. Ahora, investigadores de la Universidad de Yangzhou en ...
El potencial para producir medicinas más baratas dentro de las plantas comestibles, incluidas la lechuga y la canola, ha dado un importante paso adelante. Científicos de la Universidad de Queensland (UQ) y la Universidad La Trobe han producido pr ...
Un grupo de investigadores de la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), México, logró manipular genéticamente la planta de tomate para incorporar en su fruto una proteína propia del amaranto que reduce ...
