Desde beneficios para la salud hasta un mejor sabor y una mayor vida útil, descubre la nueva generación de alimentos genéticamente modificados diseñados pensando en el consumidor. A continuación comentamos y te facilitamos referencias para mayor información de algunos de los principales desarrollos agro-biotecnológicos con este tipo de beneficios
Arroz editado genéticamente aumenta hasta un 31% el rendimiento agrícola
Un equipo de científicos de la Universidad de Purdue (Estados Unidos) y la Academia de Ciencias de China ha utilizado la tecnología de edición de genes conocida como CRISPR/Cas9 para desarrollar una variedad de arroz que produce 25 a 31% más de gra ...
Salvando al chocolate: Desarrollan cacao editado genéticamente resistente a enfermedades
Andrew Fister, investigador postdoctoral en ciencias vegetales, se encuentra entre los árboles de cacao en el país africano de Costa de Marfil. Las vainas que se vuelven amarillas y negras están infectadas con la enfermedad de la vaina negra. Imagen ...
China busca liderar la edición genética de cultivos agrícolas
China busca liderar la edición genética de plantas, lo que podría cambiar el epicentro de la tecnología agrícola emergente hacia el este. Syngenta, recientemente adquirida por una empresa química estatal de China, avanza en las nuevas tecnologías pa ...
Generación Millennial del Reino Unido apoya el uso de cultivos genéticamente modificados y nuevas tecnologías agrícolas
El advenimiento de cultivos genéticamente modificados (GM), o transgénicos, causó una polémica en la década de 1990. Pero la generación más joven del Reino Unido se ha relajado en gran medida sobre el consumo de estos alimentos según ha demostrado ...
Científicos avanzan en resistencia a problemática plaga de los cítricos
Un árbol de naranjo que está infectado con huanglongbing. Los síntomas de la hoja comienzan en una o algunas ramas y se extienden lentamente al resto del árbol. Investigadores de la Universidad de California en Riverside (UCR), Estados Unidos, han ...
Científicos argentinos desarrollan papa editada genéticamente que no se pone negra
De izquierda a derecha: Los investigadores del INTA Balcarce: Leonardo Storani, Sergio Feingold,Matías González, Cecilia Décima Oneto y Gabriela Massa. Investigadores del INTA Balcarce editaron el genoma de la papa para evitar el proceso enzimático ...
Científicos desarrollan corales marinos editados genéticamente para evitar su desaparición
Una colonia coral de Acropora millepora espera a engendrar en la instalación de crecimiento de corales en el Instituto Australiano de Ciencias Marinas. En un estudio de prueba de concepto, científicos de Stanford utilizaron el sistema de edición ge ...
Bill Gates defiende la edición genética como una herramienta para combatir el hambre, las enfermedades y la pobreza
El magnate y filántropo Bill Gates acaba de apoyar públicamente las nuevas técnicas de edición genética como CRISPR, diciendo que podrían ayudar a la humanidad a superar algunos de sus "desafíos más grandes y persistentes" en la salud y la agricult ...
Gobierno de Estados Unidos da «luz verde» a las nuevas técnicas de mejoramiento genético vegetal
Según ha confirmado el Secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, el USDA no dará ni tiene intención de dar una regulación especial a las plantas obtenidas con nuevas técnicas de edición genómica. Así, no pondrá barreras a la comerc ...