Campos de cebada. | Crédito de imagen: Rothamsted Research Una cebada editada genéticamente desarrollada en el Reino Unido se convirtió en el primer cultivo en recibir autorización de comercialización como organismo mejorado por precisión, marcando ...
Estudio internacional con 30 años de datos descarta vínculos entre alimentos transgénicos y enfermedades
Un amplio estudio que combinó tres décadas de datos epidemiológicos y evidencia científica internacional entre países, vuelve a confirmar que no existe evidencia consistente de que los alimentos derivados de cultivos genéticamente modificados causen ...
Perú aprueba normativa que daría «luz verde» al uso comercial de cultivos editados genéticamente
Una nueva normativa aprobada en Perú establece criterios técnicos para diferenciar los organismos editados genéticamente de los transgénicos tradicionales, lo que podría permitir el desarrollo y eventual uso de nuevas variedades agrícolas más efici ...
Tomates con aroma a popcorn: la edición genética llegó para revolucionar el sabor de los alimentos
Imagen genarada con IA Un equipo internacional de investigadores logró algo impensado hasta hace pocos años: desarrollar tomates con aroma natural a palomitas de maíz utilizando edición genética de precisión. Mediante la tecnología CRISPR, los cien ...
Aromas más intensos y cultivos más saludables: el potencial oculto de la edición genética
Petunias editadas genéticamente. Credito: Oded Skaliter Un equipo de investigadores israelíes logró potenciar de manera significativa el aroma y el valor nutricional de distintas plantas al eliminar un “freno” metabólico que limitaba la producción ...
La edición genética permite avanzar en la obtención de pomelos más dulces y menos amargos
Un equipo del Volcani Center en Israel utiliza nuevas técnicas biotecnológicas para modificar los compuestos responsables de su gusto característico, según New Scientist, en un avance que muestra cómo la ciencia puede redefinir atributos históricos ...
«Un mapa verde por todas partes»: Federación Internacional de Semillas impulsa una alineación global inteligente sobre la edición genética
Michael Keller, secretario general de la Federación Internacional de Semillas (ISF) El secretario general de la Federación Internacional de Semillas (ISF), Michael Keller, advierte que un panorama regulatorio fragmentado podría estancar la innovaci ...
Gobierno del Reino Unido entrega millonario financiamiento para edición genética de cultivos estratégicos
El Reino Unido acaba de entregar casi 30 millones de dólares financiar 15 proyectos de mejoramiento de precisión con alto potencial para fortalecer cultivos estratégicos de la agricultura británica. Por su parte, el destacado centro de investigació ...
KAMALA, primera variedad de arroz editado genéticamente lista para el cultivo en la India
El arroz editado "KAMALA" exhibe un crecimiento superior y un rendimiento de grano mejorado en comparación a la variedad no-editada "Samba Mahsuri" en condiciones de campo. Un ensayo de campo en ICAR–Instituto Indio de Investigación del Arroz (IIRR) ...
Papas que no se oscurecen: edición genética chilena para reducir el desperdicio de alimentos
En Chile, donde cada año se desperdician más de 5 millones de toneladas de alimentos —en gran parte debido a problemas de apariencia y calidad postcosecha—, un equipo de investigadores del INIA ha dado un paso significativo para enfrentar este desafí ...










