Olvídate de las verduras con colores opacos y textura difusa o frutas que carecen de sabor: el pasillo de productos agrícolas del futuro podría ofrecer productos vegetales diseñados para cocineros creativos y comedores quisquillosos. En ...
Desarrollan cerdos editados genéticamente resistentes a fatal virus
La Dra. Christine Tait-Burkard del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo posa con cerdos editados genéticamente resistentes al virus PRRS, causante de una enfermedad que cuesta a la industria porcina alrededor de $ 2.5 mil millones de dóla ...
Biotecnología para salvar al plátano de su extinción y hacer granos de café descafeinado
Cultivo de tejidos de plátano en laboratorio. Ya que se propagan vegetativamente y no por reproducción sexual, son todos clones. Mediante el uso de edición genética con CRISPR, la Start-Up Tropic Biosciences trabaja para poner al plátano moderno a ...
Figura clave de la agricultura orgánica da apoyo público a los cultivos editados genéticamente
Klaas Martens en un campo de maíz orgánico. En la segunda edición del evento CRISPRcon se contó con un inesperado apoyo de Klaas Martens, líder en el sistema de agricultura orgánica, a los cultivos editados genéticamente (EG), lo cual plantea pregu ...
Reino Unido aprueba ensayos de campo con semillas editadas genéticamente altas en omega-3
Camelina GM puede producir "aceites de pescado", con muchos beneficios para la salud, y aliviar las presiones de suministro en ambientes marinos. Un nuevo ensayo de campo con Camelina genéticamente modificada (GM) fue anunciado recientemente por una ...
Arroz editado genéticamente aumenta hasta un 31% el rendimiento agrícola
Un equipo de científicos de la Universidad de Purdue (Estados Unidos) y la Academia de Ciencias de China ha utilizado la tecnología de edición de genes conocida como CRISPR/Cas9 para desarrollar una variedad de arroz que produce 25 a 31% más de gra ...
Salvando al chocolate: Desarrollan cacao editado genéticamente resistente a enfermedades
Andrew Fister, investigador postdoctoral en ciencias vegetales, se encuentra entre los árboles de cacao en el país africano de Costa de Marfil. Las vainas que se vuelven amarillas y negras están infectadas con la enfermedad de la vaina negra. Imagen ...
China busca liderar la edición genética de cultivos agrícolas
China busca liderar la edición genética de plantas, lo que podría cambiar el epicentro de la tecnología agrícola emergente hacia el este. Syngenta, recientemente adquirida por una empresa química estatal de China, avanza en las nuevas tecnologías pa ...
Generación Millennial del Reino Unido apoya el uso de cultivos genéticamente modificados y nuevas tecnologías agrícolas
El advenimiento de cultivos genéticamente modificados (GM), o transgénicos, causó una polémica en la década de 1990. Pero la generación más joven del Reino Unido se ha relajado en gran medida sobre el consumo de estos alimentos según ha demostrado ...
Científicos avanzan en resistencia a problemática plaga de los cítricos
Un árbol de naranjo que está infectado con huanglongbing. Los síntomas de la hoja comienzan en una o algunas ramas y se extienden lentamente al resto del árbol. Investigadores de la Universidad de California en Riverside (UCR), Estados Unidos, han ...