El arroz silvestre consumido por nuestros ancestros en el periodo neolítico era muy diferente del arroz domesticado que se consume actualmente. Aunque no está claro cuándo los humanos comenzaron a cultivar arroz, los campos de arroz más antiguos, e ...
Científicos chilenos buscan los duraznos más resistentes al almacenamiento en frío
Las frutas chilenas de exportación pasan más de 25 días almacenadas a bajas temperaturas antes de arribar a puertos extranjeros, como los de China. Como consecuencia de esto, el proceso de maduración del durazno se ve alterado y su pulpa, en ocasio ...
Desarrollan arroz transgénico que acumula menos arsénico en el grano
Los investigadores del Instituto Nacional de Investigación Botánica de la India desarrollaron arroz transgénico insertando un gen de un hongo, lo cual redujo la acumulación natural de arsénico en el grano de arroz. El proceso natural de acumulació ...
Científicos cosechan arroz que puede cultivarse en agua de mar
Un equipo de científicos de China ha cosechado con éxito la primera variedad de arroz que se puede cultivar con agua de mar, generando 30 mil millones de kilogramos, que serán suficientes para alimentar a 80 millones de personas que actualmen ...
Argentina aprueba soja transgénica tolerante a la sequía y con mejor control de malezas
El gobierno argentino aprobó la primera soya tolerante a sequía y que además combina un mejor control de malezas al tener tolerancia a herbicidas. El cultivo fue desarrollado por una empresa nacional (Bioceres) y presenta claras posibilidades comer ...
Algodón tolerante a sequía: Descubren genes que pueden llevar a su desarrollo
Científicos de China analizaron más de 319 variedades de algodón bajo condiciones de escasez de agua, logrando identificar 20 marcadores moleculares asociados a la característica ventajosa de tolerancia a sequía. Esta valiosa información permitir ...
Algodón transgénico Bt reduce colosalmente el uso de pesticidas en China
China ha experimentado reducciones grandes y sostenidas en el uso de pesticidas como resultado de la adopción de algodón transgénico, de acuerdo con el mayor estudio científico realizado sobre los impactos del uso del algodón Bt en ese país. El est ...
El kiwi duplicó sus genes para producir vitamina C en dos eventos evolutivos
El kiwi de hoy (Actinidia deliciosa), miembro de una familia de bayas asiáticas, contiene casi tanta vitamina C como una naranja. Este impulso adicional en la producción de vitamina C es el resultado de que los ancestros silvestres de los ...
Argentina lanzaría su nueva soya transgénica tolerante a sequía en 2019
En el reciente congreso de Aapresid, la empresa Bioceres estuvo registrando a productores que quieran ser bioinnovadores y comenzar a cultivar a pequeña escala la nueva variedad de soya transgénica tolerante a sequía desarrollada en Argentina, y qu ...
Mejoran los cultivos de la «revolución verde»: mayor rendimiento y menos fertilizantes
Investigadores de la Academia China de Ciencias han identificado una molécula que aumenta el crecimiento de las plantas de arroz desarrolladas durante la Revolución Verde, mientras que al mismo tiempo reduce la necesidad (e impacto ambiental) del uso ...