Las frutas chilenas de exportación pasan más de 25 días almacenadas a bajas temperaturas antes de arribar a puertos extranjeros, como los de China. Como consecuencia de esto, el proceso de maduración del durazno se ve alterado y su pulpa, en ocasio ...
Especial sobre Edición Genética: Preguntas y Respuestas
¿Sabes en qué consiste la edición de genes? Te invitamos a leer y compartir esta completa entrevista al respecto realizada por Revista Campo Sureño al Dr. Miguel Ángel Sánchez, Director Ejecutivo de ChileBio. Reportaje: http://www.australtem ...
La biotecnología podría ayudar a controlar los incendios forestales… si los activistas no se oponen
El oeste estadounidense ha experimentado incendios forestales devastadores en los últimos años; Si bien la cantidad de incendios ha disminuido un poco en los últimos 10 años, la cantidad de hectáreas quemadas ha aumentado, amenazando a los reside ...
Biotecnología Agrícola: Fuente de Competitividad
La biotecnología ha sido fuente de competitividad, desarrollo y crecimiento para el mundo agrícola. Por ello, importantes países de la agricultura mundial han adoptado hace décadas el cultivo de variedades vegetales desarrolladas por esta tecnología ...
El kiwi duplicó sus genes para producir vitamina C en dos eventos evolutivos
El kiwi de hoy (Actinidia deliciosa), miembro de una familia de bayas asiáticas, contiene casi tanta vitamina C como una naranja. Este impulso adicional en la producción de vitamina C es el resultado de que los ancestros silvestres de los ...
Identifican genes de resistencia natural a plagas en la soya
La diferencia entre plantas de soya resistentes (izquierda) y susceptibles (derecha) a los áfidos. Crédito: Anthony Hanson Es un pequeño insecto plaga pero puede causar enormes pérdidas a los productores de soya. Varios de los principales estados ...
Investigadores chilenos mejoran papas enriquecidas en antocianinas saludables
Una cooperación entre investigadores de la Universidad Austral de Chile y la Fundación Fraunhofer utilizó técnicas de biotecnología para desarrollar germoplasma de papa alto en antioxidantes. Se trata de una investigación con altos estándares de ca ...
Los cultivos transgénicos podrían combatir la sequía en Chile
El profesor Simón Ruiz (PhD) observa las plantas de maíz transgénico tolerante a sequía en un ensayo de campo de la Universidad de Talca. Estas plantas tienen hasta un 60% de mayor rendimiento bajo condiciones de sequía en comparación al maíz conven ...
Chilenos investigan plantas antárticas que pueden mejorar tolerancia a sequía en cultivos agrícolas
Científicos de la Universidad de Santiago de Chile investigan el comportamiento de la hierba pilosa antártica y su reacción a condiciones extremas como la desecación y escasez de agua. La investigación que evalúa cómo esto podría impactar en plantí ...
Como los cultivos transgénicos pueden aportar a la lucha contra la sequía
Actualmente la agricultura utiliza el 70% de la extracción de agua dulce del mundo, y cultivar alimentos para una sola persona gasta alrededor de 2.000 y 5.000 litros de agua al día . Sin embargo, cada vez será más complicado sostener este enorme co ...