Una nueva tecnología pionera logra acelerar la mejora y desarrollo de cultivos agrícola en un desarrollo que hace eco de la Revolución Verde post Segunda Guerra Mundial. De esta forma, científicos británicos lograron aumentar desde dos a seis gen ...
Descubrimiento en gen del trigo podría impulsar el rendimiento de varios cultivos agrícolas
Arquitectura floral en el trigo. Destacados en morado son las espiguillas adicionales que forman parte de las espiguillas emparejadas. Imagen de CSIRO. Un nuevo estudio ha aislado un gen que controla la forma y el tamaño de las espiguillas en el tr ...
Desarrollan cerveza sustentable con sabor a lúpulo utilizando solamente levaduras biotecnológicas
La cerveza "hoppy" (elaborada con lúpulo) está de moda entre los cerveceros artesanales y los amantes de la cerveza, y ahora biólogos de UC Berkeley, Estados Unidos, han ideado una manera de crear su sabor y aroma único sin utilizar el lúpulo. Los i ...