Un equipo de científicos de la Universidad Heriot-Watt ha identificado un gen responsable de la tolerancia a la sequía en la cebada que, según postulan, podría ayudar a preparar al sector cerealero para condiciones futuras cada vez más secas a medida que el cambio climático se acelera.
Calor, sal y sequía: esta nueva cebada puede soportar los desafíos del cambio climático
Una nueva línea de cebada logra buenos rendimientos agrícolas incluso en condiciones ambientales deficientes. Fue mejorada y desarrollada por un equipo de investigación de la Universidad Martín Lutero de Halle-Wittenberg (MLU) de Alemania, cruzando una variedad comercial con varios tipos de cebada silvestre. Luego, los investigadores plantaron las nuevas líneas de cebada en cinco lugares muy diferentes en todo el mundo, observaron el crecimiento de las plantas y analizaron su composición genética. Como informa el equipo en la revista «Scientific Reports», algunas de las plantas no solo eran más resistentes al calor y la sequía, sino que en muchos casos alcanzaban rendimientos más altos que las variedades locales.
Rusia se une a los países que dan «luz verde» a los cultivos editados genéticamente
Un programa de US$1.700 millones apunta a desarrollar 30 variedades de plantas y animales editados genéticamente en la próxima década. Los científicos de la Academia de Ciencias de Rusia ya están desarrollando variedades de papas y remolacha azucarera resistentes a patógenos. Además, investigación para lograr que cebada y el trigo sean más fáciles de procesar y más nutritivos se encuentra en progreso.
Desarrollan trigo transgénico bajo en gluten dirigido a pacientes celiacos
Un equipo de investigadores provenientes del sector público de Chile, China, Estados Unidos y Francia han creado una nueva variedad de trigo genéticamente modificado, la cual es más segura para las personas con enfermedad celíaca, abriendo la puert ...
Cómo las plantas adquieren genes de sus vecinos para evolucionar
Los científicos han descubierto que los pastos y cereales pueden acortar su evolución tomando genes de sus vecinos. Nuevos hallazgos indican que las hierbas silvestres (de manera natural) se están modificando genéticamente para obtener una ventaja ...
La modificación genética puede reducir el alto impacto ambiental de la cerveza
El desarrollo de las nuevas cervezas hechas a base de cereales como el lúpulo implican un alto coste ambiental por las enormes cifras de agua y tierra utilizada para su cultivo, además de la emisión de carbono de su transporte. Sin embargo, científ ...
Aceleran el mejoramiento de cultivos con tecnología espacial
Invernaderos del John Innes Centre donde se realiza "mejoramiento genético rápido utilizando ciclos más cortos de crecimiento y cosecha de cultivos, además de iluminación LED mejorada. La tecnología utilizada por primera vez por la NASA para cultiv ...
Los científicos aceleran el mejoramiento genético de cultivos para superar los desafíos climáticos
Una nueva tecnología pionera logra acelerar la mejora y desarrollo de cultivos agrícola en un desarrollo que hace eco de la Revolución Verde post Segunda Guerra Mundial. De esta forma, científicos británicos lograron aumentar desde dos a seis gen ...
Descubrimiento en gen del trigo podría impulsar el rendimiento de varios cultivos agrícolas
Arquitectura floral en el trigo. Destacados en morado son las espiguillas adicionales que forman parte de las espiguillas emparejadas. Imagen de CSIRO. Un nuevo estudio ha aislado un gen que controla la forma y el tamaño de las espiguillas en el tr ...
Desarrollan cerveza sustentable con sabor a lúpulo utilizando solamente levaduras biotecnológicas
La cerveza "hoppy" (elaborada con lúpulo) está de moda entre los cerveceros artesanales y los amantes de la cerveza, y ahora biólogos de UC Berkeley, Estados Unidos, han ideado una manera de crear su sabor y aroma único sin utilizar el lúpulo. Los i ...