Bebemos café proveniente de apenas 2 variedades de la especie, de más de 100 variedades silvestres. La mayoría de las especies silvestres están en peligro de extinción amenazando la producción comercial. Sin embargo, ya se están usando técnicas de ...
Cultivo de tejidos de plátano en laboratorio. Ya que se propagan vegetativamente y no por reproducción sexual, son todos clones. Mediante el uso de edición genética con CRISPR, la Start-Up Tropic Biosciences trabaja para poner al plátano moderno a ...
El café es uno de los mayores cultivos de productos básicos en el mundo, con personas que consumen más de 2.25 mil millones de tazas al día. Se predice que el cambio climático disminuirá el área adecuada para cultivar café hasta en un 50% para ...
