Científicos del Centro de Investigación John Innes Centre, en Inglaterra, descubrieron una manera de aumentar la cantidad de dos compuestos químicos naturales en el tomate: el resveratrol y la genisteína. El resveratrol es un compuesto presente en ...
El glifosato es un ingrediente activo utilizado en distintas formulaciones para controlar malezas y utilizado ampliamente por un tipo de cultivos transgénicos. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés) ha descarta ...
En 2014, Brasil ocupó el segundo lugar, justo detrás de Estados Unidos, en hectáreas de cultivos transgénicos en el mundo, con 42,2 millones de hectáreas (una cifra mayor a los 40,3 millones de hectáreas en 2013); el aumento en 2014 fue de 1,9 ...
Científicos del Instituto Boyce Thompson (BTI) y del Centro Científico de Plantas Donald Danforth están trabajando en una nueva técnica capaz de desarrollar tubérculos enriquecidos en Vitamina A. El profesor Joyce Van Eck, miembro del BTI, ha desar ...
Estos últimos años los biocombustibles fueron tema de controversia. Para algunos, producir energía renovable a partir de materia orgánica es como tener la varita mágica contra el cambio climático. Para otros los biocombustibles son una amenaza exis ...
La piña se cultiva desde hace más de 6.000 años creciendo bien en ambientes de poca agua. Para entender cómo las piñas son jugosas en esas condiciones, investigadores de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign investigaron los genes de la pl ...
¿Qué hay en la mente y corazón de los oponentes a los cultivos transgénicos? ¿Por qué sigue habiendo rechazo hacia esta tecnología? Durante años los partidarios y oponentes de los OGM´s (Organismos Genéticamente Modificados) han debatido diferente ...
Cada día existe mayor conciencia sobre el crecimiento de la población, la demanda de alimentos, la escasez de recursos naturales y la necesidad de incrementar la productividad agrícola con menor huella ambiental. Sin embargo, el rol de la ciencia y ...
Las plantas que hoy se cultivan son distintas de sus antepasados silvestres, ya que el hombre ha seleccionado y domesticado vegetales, y a su vez ha mejorado sus características, mediantes distintas herramientas, a lo largo de más de diez mil años de ...
Un reciente estudio publicado en la revista PLoS Genetics y dirigido por el profesor Claus Schwechheimer de la Universidad Técnica de Munich en Alemania ha descrito el mecanismo molecular que permite a las plantas adaptar su tiempo de floración a las ...
