Las compañías agrícolas Bayer y Basf decidieron trabajar juntas para desarrollar un arroz transgénico (genéticamente modificado) que genere mayores rendimientos de producción.
Las empresas aseguraron que lo que buscan es el desarrollo de un arroz con características que permitan aumentar el rendimiento del cultivo hasta diez veces más que el convencional.
Además, adelantaron que se espera que este producto sea lanzado en el año 2020.
El arroz es el cultivo alimentario de mayor consumo en el mundo con cerca de 6.8 millones de personas que lo consumen por lo menos en una comida diaria.
De acuerdo con el Instituto Internacional de Investigación en Arroz (IRRI, por sus siglas en inglés), entre 8 y 10 millones de toneladas adicionales de arroz deben ser producidas anualmente para cubrir la demanda de la población y mantener un precio asequible en el mercado.
Actualmente, la producción mundial de arroz es de 685 millones de toneladas.
Fuente: AgroBIO (http://www.agrobio.org)