El vicepresidente del Fondo Mundial para la Naturaleza (World Wildlife Fund, WWF), Jason Clay, ha apostado por la biotecnología agrícola como vía para restaurar el equilibrio del planeta y poder hacer frente al reto de producir más alimentos, con menos recursos, y de una forma sostenible. Una tecnología que permitirá alimentar a una población en constante crecimiento, reduciendo el impacto ambiental, y cuidando la salud del planeta. Así lo afirmó Jason Clay en su intervención el pasado mes de agosto en la conferencia de verano de la Industria Ganadera en la ciudad estadounidense de Denver (Colorado).
Clay hizo notar que en 40 años la población del mundo aumentará un 33% (de casi 7 mil millones pasará a casi 9 mil millones) y el consumo de alimentos se verá duplicado. En esta línea, Jason Clay afirmaba que “necesitamos usar menos tierras y producir más para restablecer el equilibrio del planeta”. Cada año se usan más tierras destinadas al cultivo para poder dar alimentos a una población en constante crecimiento, pero este modelo “tiene que ser cambiado”, matizó.
Con este posicionamiento, WWF deja de lado la postura de rechazo hacia la modificación genética mantenida en los últimos años al ver en esta tecnología una vía necesaria para asegurar el suministro alimenticio en los próximos años, y una vía necesaria e indispensable para luchar por la salud del planeta.
El vicepresidente de WWF afirmó también que “los productores deben adoptar la tecnología” para ser competitivos y poder hacer frente a los retos alimenticios, por lo que “no se puede dejar de lado la biotecnología agraria”. Además, subrayó que el impacto de la agricultura en la Tierra debe ser “congelado”, y esto no debe entenderse como disminuir o “no expandir” la producción, sino la agricultura y los productores deben ser cada vez más eficientes.
Por todo ello, Jason Clay instó a aunar fuerzas para asegurar el suministro alimenticio a una población en expansión, y a la vez restaurar y mantener la salud del planeta.
Fuente:
1.- Rod Smith, Stock & Land, Aug, 22 2010 http://sl.farmonline.com.au/
2.- Fundación Antama (http://fundacion-antama.org/wwf-ve-en-la-biotecnologia-agraria-una-via-esencial-para-restaurar-el-equilibrio-del-planeta/