Una startup recaudó US$75 millones en julio para desarrollar un queso vegetal que compita en sabor y precio con los tradicionales. ¿La receta? Producen las proteínas de la leche en soja editada genéticamente, lo cual sería más barato que utilizar levaduras o bacterias modificadas.
La Universidad de Wageningen libera sus patentes de CRISPR para ayudar a eliminar el hambre en el mundo
Las universidades poseen la mayoría de las patentes para a tecnología CRISPR. Están en una posición sólida para garantizar que la tecnología se comparta ampliamente para su uso en educación e investigación.
El audaz plan para recuperar al diezmado castaño americano insertándole un gen del trigo
Alguna vez fue el árbol nativo más imponente y dominante en los bosques del este norteamericano, sin embargo, fue diezmado casi hasta la extinción durante el siglo XX por un hongo asiático. Ahora científicos del sector público trabajan en un plan para revivir estos bosques, modificando las castañas de los últimos árboles en pie. ¿La receta? A los 40 mil genes de la especie, se le suma uno más: un gen del trigo, que le permite al castaño desintoxicarse de los efectos del hongo del tizón.
Nueva herramienta genética para mejorar los cultivos de crucíferas y hacerlas más resistentes al clima
Los científicos han utilizado la tecnología genética para comprender más sobre la composición de la evolución de las brassicas, allanando el camino para rendimientos mayores y mejores resistencias a los desafíos climáticos en este grupo de plantas que se han cultivado durante miles de años.
CRISPR siembra «semillas de cambio» en biotecnología agrícola: mayor precisión y menor regulación
La tecnología CRISPR está ayudando a TreeCo a mejorar características como la resistencia a las plagas y la tolerancia a la sequía en árboles de importancia comercial. La tecnología CRISPR también permite acelerar su mejoramiento a pesar de que los ...
Secuencian el genoma de 26 líneas de maíz, mostrando su gran diversidad y potencial de mejoramiento
Los genomas recién ensamblados de 26 líneas genéticas diferentes de maíz ilustran la rica diversidad genética del cultivo y sientan las bases para una mejor comprensión de los mecanismos genéticos que explican los rasgos de los cultivos apreciados por los agricultores.
Estudio genético revela los secretos de una planta que «no puede morir» y vive miles de años
Los eventos detectados en el genoma de Welwitschia le han dado la capacidad de sobrevivir en un desierto implacable durante miles de años. Algunas de las plantas más grandes tienen más de 3.000 años, con dos hojas que crecen constantemente desde el comienzo de la Edad del Hierro, cuando se inventó el alfabeto fenicio y David fue coronado Rey de Israel.
Secuencian el genoma de una especie de manglar, avance clave para crear cultivos tolerantes a salinidad
El grupo de investigación de la India, pertenecientes el Instituto de Ciencias de la Vida (ILS) y del Instituto de Ciencia y Tecnología SRM, han secuenciado casi el 99% del genoma de una especie de manglar con alta tolerancia a la salinidad y lo ha alineado con 31 cromosomas de la especie.
El cannabis se comenzó a domesticar hace 12.000 años en Asia Oriental, y es tan antigua como el trigo o la cebada
El equipo investigador recopiló 110 genomas completos que abarcan el espectro del cannabis, desde plantas silvestres hasta los híbridos modernos utilizados para producción de cañamo y droga.
Finalmente secuencian el genoma de la cebolla: cinco veces más grande que el genoma humano
Con unos 100 mil genes secuenciados gracias a las últimas tecnologías, los fitomejoradores esperan que gracias a esta nueva información ahora se duplique la velocidad de los programas de mejoramiento de cebolla, reduciéndolos en el futuro a unos seis o siete años.