En un avance que podría transformar la producción de cacao a nivel mundial, investigadores de Penn State han generado plantas de cacao resistentes a enfermedade ...
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Trigo HB4: alianza estratégica lleva el cereal tolerante a la sequía a Estados Unidos
La empresa argentina Bioceres Crop Solutions y la Colorado Wheat Research Foundation (CWRF) anunciaron una colaboración estratégica para llevar el trigo HB4 ( ...
Tomate editado genéticamente para combatir deficiencia de vitamina D, inician primeros ensayos clínicos en Reino Unido
Investigadores del Centro John Innes y del Instituto Quadram, en Reino Unido, están llevando a cabo uno de los primeros ensayos clínicos con alimentos editado ...
Más saludable: Startup chilena obtiene «luz verde» para el primer trigo editado genéticamente en Argentina
“El resultado es un producto final sin incorporación de genes externos, es decir, no transgénico, lo que nos permite avanzar más rápido hacia variedades mejo ...
Cómo la edición genética está cambiando la carne que consumimos: desde peces de rápido crecimiento hasta vacas tolerantes al calor
En Japón se venden peces editados genéticamente y se utiliza material didáctico con ilustraciones para explicarlo a los niños en edad escolar. (Imagen: Gakken ...
Alimentos editados genéticamente debutarán en supermercados ingleses en 2026
A partir de 2026, los consumidores en Inglaterra encontrarán por primera vez en los estantes del supermercado alimentos editados genéticamente, gracias a la ent ...
La ciencia está cada vez más cerca de lograr moras sin espinas
Margaret Worthington, profesora asociada de mejoramiento genético de frutas en la Estación Experimental Agrícola de Arkansas. Una buena noticia para productor ...
Editan un solo gen que multiplica por cuatro la producción de resveratrol (compuesto «anti-edad») en células de vid
Imagen generada con IA Un simple “interruptor genético” podría revolucionar el acceso a uno de los compuestos naturales más buscados por la ciencia y la indus ...
Secuencian el genoma del camote, resultó más complejo y extraño de lo que se pensaba
El camote (o batata), un cultivo alimenticio crítico para millones de personas, finalmente ha tenido su código genético completamente descifrado tras décadas de ...
Secuencian los genomas de siete ancestros del plátano y abren atajos para crear variedades más resistentes
Flores y frutos de banano © Franc-Christophe Baurens Como parte de una colaboración entre CIRAD y Genoscope (el centro nacional francés de secuenciación), se ...
El mejoramiento genético de la papa es una lotería arriesgada; una empresa apuesta por nueva tecnología de semillas híbridas
Charles Miller: «A medida que el clima cambia, necesitamos actuar con mucha más rapidez». Crédito de la imagen: Solynta Mejorar la papa ha sido, literalmente, ...
Sandías y remolacha que producen mogrosido V, un edulcorante natural, saludable y competitivo
Imagen generada con IA La startup Elo Life inició ensayos de campo con sandías biotecnológicas capaces de producir mogrosido V, el compuesto súper dulce del f ...
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