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Características modificadas de transgénicos

Los cultivos transgénicos pueden incorporar características que mejoran la protección frente a plagas y enfermedades, la tolerancia a herbicidas y sequía, la calidad nutricional, la conservación de alimentos y nuevas aplicaciones industriales y ambientales. Revisa cómo han evolucionado estos rasgos y cuáles son las principales innovaciones actuales.

Obtención de transgénicos

¿Cómo se obtiene una planta transgénica? El proceso incluye identificar un gen de interés, construir el transgén, introducirlo en células vegetales, seleccionar y regenerar plantas, caracterizar el evento y someterlo a evaluaciones agronómicas y de bioseguridad.

Definición de Transgénicos

¿Qué es una planta transgénica? Conoce qué es un transgén, la diferencia entre transgénicos y OGM, cómo se generan los eventos de transformación, ejemplos de transferencia horizontal de genes en la naturaleza y en qué se distinguen de las plantas editadas genéticamente.


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Del cultivo a la clínica: tomates editados con CRISPR avanzan como nueva fuente vegetal de vitamina D

El tomate “Sunshine”, editado genéticamente para acumular provitamina D3, está avanzando desde la investigación vegetal hacia estudios en personas y un futuro producto comercial. Científicos del John Innes Centre trabajan ahora en aumentar su contenido nutricional y combinarlo con variedades más dulces y atractivas para los consumidores.

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La banana que tarda mucho más en oscurecerse avanza hacia el mercado británico gracias a la edición genética

Una banana Cavendish editada con CRISPR para reducir el oscurecimiento de su pulpa obtuvo en Inglaterra el reconocimiento oficial como organismo de mejoramiento de precisión. El desarrollo de Tropic modifica las tres copias del gen PPO1 y podría reducir desperdicios y ampliar el uso de banana fresca en alimentos preparados. Aún falta la autorización alimentaria de la Food Standards Agency antes de llegar a los supermercados.