Los productores buscaban variedades con mejor sabor, pero lo que encontraron fue un híbrido que sobrevivió a una helada que mató a todos los demás. Dado que el calentamiento global amenaza la supervivencia de las cosechas tradicionales, este nuevo café creado por podría ser la salvación.
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Aceite omega-3 de plantas transgénicas es igual de efectivo y seguro que el aceite de pescado
Un nuevo ensayo de salud humana realizado en Reino Unido muestra que los aceites omega-3 producidos por plantas transgénicas son tan seguros y efectivos nutricionalmente como el aceite de pescado.
Investigadores daneses critican la estricta regulación europea en cultivos transgénicos
La política de la Unión Europea (UE) sobre organismos genéticamente modificados (OGMs), o transgénicos, es extremadamente estricta e impide que se autoricen nuevos cultivos transgénicos. La política se basa en argumentos sobre el riesgo y la falta de naturalidad de las plantas transgénicas, pero estos argumentos no pueden justificar la regulación restrictiva, concluyen tres investigadores daneses en un nuevo estudio en la revista Transgenic Research.
Burkina Faso: Industria del algodón cae en picada tras prohibir cultivo transgénico
La producción de algodón en Burkina Faso continúa su caída a la baja tres años después de que la nación africana eliminara gradualmente el uso de algodón genéticamente modificado (GM) resistente a las plagas.
Secuencian el genoma del maní moderno: tendría madre argentina y padre boliviano
La mejora de la resistencia a las plagas y la tolerancia a la sequía son algunos de los potenciales beneficios de un esfuerzo internacional en el que los científicos han desarrollado el cuadro más claro de la compleja historia genómica del maní cultivado moderno, originado como un cruce ancestral entre dos especies sudamericanas.
Entendiendo la evolución del tomate para reducir el uso de pesticidas
Aunque los pesticidas son una parte estándar de la producción de cultivos, los investigadores de la Universidad Estatal de Michigan (MSU) creen que el uso de pesticidas podría reducirse tomando las señales de las plantas silvestres. Un equipo científico de la MSU identificó recientemente una función evolutiva en las plantas de tomate silvestres que los fitomejoradores modernos podrían utilizar para crear tomates resistentes a las plagas.
La científica que desarrolla «super plantas» para combatir el cambio climático
La Dra. Joanne Chory espera que las modificaciones genéticas para mejorar las capacidades naturales de fijación de carbono de las plantas puedan jugar un papel clave en la lucha contra el cambio climático, pero sabe que el tiempo es corto tanto para ella como para el planeta.
Colombia: Desarrollan el tomate más pequeño del mundo para cultivo espacial
El material se obtuvo a partir de un cultivar de tomate cherry, editando con CRISPR uno de los genes de una familia que se venía estudiando desde hace 10 años, explica la doctora Martha Lucía Orozco, ingeniera agrónoma de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Palmira y Ph. D. en Fisiología de Plantas de la Universidad de Washington.
“Pretender comer los alimentos que comían nuestros abuelos desvela mucha ignorancia científica”
En el marco de la Asamblea General de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) celebrada el pasado 14 de marzo en Madrid, España, el científi ...
Nuevas técnicas de mejoramiento genético para mejorar la seguridad alimentaria
Un mundo sin hambre es posible, pero solo si la producción de alimentos aumenta y se distribuye de manera sostenible y se elimina la pobreza extrema. A niv ...
Chile avanza en el desarrollo de nuevas variedades de uva de mesa
El Consorcio Tecnológico de la Fruta de ASOEX ha desarrollado más de 20 selecciones avanzadas de uva de mesa, de las cuales al menos tres ya están pronto a convertirse en nuevas variedades.
Estas selecciones actualmente se están evaluando en campos de productores de uva de mesa en 7 localidades de Chile, las que hasta ahora han mostrado buenas condiciones en postcosecha y destacan tanto por su crocancia como por su dulzor.
Se dispara la demanda de manzana biotecnológica que no se oxida
Las manzanas árticas han sido modificadas genéticamente para evitar la oxidación durante al menos tres semanas, lo que podría disminuir el desperdicio de frut ...
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Documentos de posición
Documentos de posición POSICIÓN SOBRE LA PRESENCIA EN BAJOS NIVELES(LLP) EN SEMILLAS R ...
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Infografías +610 publicaciones científicas que evaluan la seguridad de los alimentos transgénicos Declaraciones científicas que reconocen los bene ...
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Transgénicos y Controversia
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